回転寿司人気ネタのサーモンは代用魚！エンガワや穴子などの寿司ネタも偽装魚が大活躍 | choco-min

回転寿司人気ネタのサーモンは代用魚！エンガワや穴子などの寿司ネタも偽装魚が大活躍 | choco-min

性別や年代に関係なくお寿司は、日本人のみんなが好きな食べ物です。特に回転寿司は、値段がお手頃なの...概要を表示 性別や年代に関係なくお寿司は、日本人のみんなが好きな食べ物です。特に回転寿司は、値段がお手頃なので気軽に食べられます。私達の生活には、欠かせない飲食店と言っても言い過ぎではありません。 だけど、「その回転寿司が、なぜこんなにも安いのか」を考えたことはありますか。寿司ネタの秘密は、回転寿司を経営する企業にとっては、トップシークレットといってもいいかもしれません。 そんな回転寿司のネタの秘密をご紹介します。 回転寿司は庶民のハートをつかみ、右肩上がりの急成長回転寿司は、 1958年に大阪府の元禄寿司によって、初めて誕生しました。それから、回転寿司は生き残りをかけ、日本の飲食産業に揉まれながら、進化を繰り返してきました。 一昔前の回転寿司がない時代の寿司は、高級料理の部類に入っていました。そのため誰もが口にできる食べ物ではありませんでした。 しかし、今では回転寿司ができたおかげで、身近に食べれる

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