マイルドな旨さ抜群！食べるラー油で作る簡単冷やし担々麺 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

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オーナー kakashibennett 書きました

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minimummina 担々麺好き～♪今日のお昼に作ろう(^-^)

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myukmyuk よだれでる　美味しそう！

2017/07/17 リンク

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マイルドな旨さ抜群！食べるラー油で作る簡単冷やし担々麺 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

こんにちは！はらぺこグリズリーです。担担麺てなぜかこう、「マイルドな辛さ」「お腹いっぱいになる... こんにちは！はらぺこグリズリーです。担担麺てなぜかこう、「マイルドな辛さ」「お腹いっぱいになる辛さ」のようなイメージがあるんですよね。なんにせよ担担麺は大好物。というわけでそのレシピです。材料・費用 1、中華麺(即席麺でも可)　　　1人前　　58円 2、豆乳　　　350㏄　　 16円 3、ひき肉　100g　　　　100円 A、食べるラー油　大さじ2(ガーリックの部分と液体の部分合わせて) B、めんつゆ　70cc C、ごま油　大さじ1 D、味噌　　大さじ1 計、174円作り方 1、フライパンにごま油大さじ1、ひき肉を入れて炒める 2、ひき肉に火が通ったら味噌大さじ1を入れて炒める 3、火を止めてボウルに豆乳350cc(冷蔵庫で冷えたもの)、めんつゆ70cc、食べるラー油大さじ2を入れて混ぜる ※この時、最初の1杯目の食べるラー油大さじ1はガーリックたっぷりで、2杯目の大さじ1

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