恵比寿　「月夕堂」 でディナー | おいしいもの

恵比寿　「月夕堂」 でディナー | おいしいもの

「ぽて子のちょいマニア～ナ日記」のぽて子さんのこの記事と、「じぶん日記」のaiaiさんのこの記事を読...概要を表示 「ぽて子のちょいマニア～ナ日記」のぽて子さんのこの記事と、「じぶん日記」のaiaiさんのこの記事を読んで、絶対行きたい！と思っていた「月夕堂（GESSEKI-DOH）」へ行きました。 恵比寿の繁華街の角地にある、わずか16席の小さなお店。 「月夕堂」という店名は、「花朝月夕」という言葉から引用したそうです。花の朝、月の夕べのごとく、ただのんびりと、穏やかに。 ゆっくりのんびりしたくなったら立ち寄れる場所、そんな想いを込めて店名にしたそうです。 小さな店内に可能な限りテーブルを並べたといった感じの店内。テーブルは小さめ、席と席の間隔も狭く、ゆったり感はありませんが、その分気軽に入れる、まさにビストロといった感じのお店です。 シェフとサービス担当、たった2人のお店ですが、1997年にオープンしてから6年余りは、何から何まで（サービスから仕込み、掃除まで）シェフお一人でされていたそうです。 なの