湯葉でくるんだオムライス

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KariumNitrate そもそも肉の食感を持つ食材が本当に必要なのかな。刻んだ湯葉を入れた炒めご飯に、柔らかめの加熱した豆腐を後のせするとかどうかな。ケチャップの替わりにとろみを付けためんつゆとかどうよ。弁当だったらゴメン。

食べ物

2013/09/30 リンク

cider_kondo 湯葉だから大豆系の豆腐なりなんなりで統一するのが無難だわな。

2013/09/30 リンク

honeybe ↓豆腐より厚揚げのほうが…食感もあるし。

2013/09/30 リンク

quabbin オーソドックスな方法だと豆腐だよなぁ…。

2013/09/30 リンク

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湯葉でくるんだオムライス

菜食主義者のために、卵のかわりに湯葉を使ったオムライスを考えたのですが、中に入れる肉をどうしたら... 菜食主義者のために、卵のかわりに湯葉を使ったオムライスを考えたのですが、中に入れる肉をどうしたらいいのか思い浮かびません。ちなみに私は菜食主義者ではありません。嫌いな食べ物は椎茸です。松茸は大丈夫。

食べ物

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KariumNitrate2013/09/30
cider_kondo2013/09/30
honeybe2013/09/30
quabbin2013/09/30
sunsuntan2013/09/29
gui12013/09/29

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