話題の粉ドレッシングって、どんなドレッシング？ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

話題の粉ドレッシングって、どんなドレッシング？ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

粉ドレッシングとは粉末状の調味料や果汁に、乾燥野菜・ドライフルーツ・乾燥した海藻・クルトンなどを...概要を表示 粉ドレッシングとは粉末状の調味料や果汁に、乾燥野菜・ドライフルーツ・乾燥した海藻・クルトンなどを組み合わせたトッピングで、サラダのふりかけのような存在です。現在、各メーカーから様々な組み合わせの粉ドレッシングが売り出されていて、液体のドレッシングとは違う味わいのサラダが食べられるということで注目度が高まっています。 粉ドレッシングの魅力は大きく分けて4つ ●完成度の高い味わい ●パウダーだから野菜が水っぽくならず、味がなじみやすく、食感を保つ ●ノンオイルだからヘルシー ●サラダ以外の食材（肉、魚、温野菜）にも使える これだとレタス単品のサラダでも、食感がよく、彩りが華やかなサラダになるということで評判です。主要メーカーだと味の素とキューピーで、具材がしっかりと入った粉ドレッシングを扱っています。 おひとりさまにも対応！「彩りプラス+」