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田町で鮮度抜群のもつ焼きが楽しめる立ち飲み「宗屋」 ※この記事はオープン当初に書いたものです。現在... 田町で鮮度抜群のもつ焼きが楽しめる立ち飲み「宗屋」 ※この記事はオープン当初に書いたものです。現在は店内撮影禁止&注文方法が変わっていますのでご注意ください。 オフィス街と学生街が共存する田町・三田界隈。駅周辺には多くの飲み屋が立ち並び、中には気軽な立ち飲みをはじめ、食肉市場が近いことからもつ焼きやホルモンで気軽にちょっと一杯できる酒場も。そんな田町に気になるお店があり、訪ねてみることに。 今回、田町でやってきたのは「大衆酒場 宗屋」。2020年7月にオープンした、鮮度よしのもつ焼きや真空技法の肉刺しが楽しめる立ち飲みスタイルのもつ焼き酒場です。 実は先週お邪魔したのですが、焼き物が売り切れ……ということで、再び早い時間にリベンジでやってきました! 場所は三田駅のA7出口から徒歩2~3分ほどで、田町駅西口からだと徒歩5分ほど。 明るくオープンな店内には、立ち飲み用のカウンターと割り材ケース