元らーめん屋リーマンのラーメンレビュー⑤ 千葉県鴨川市で旨い味噌らーめん専門店みぃ～つけた！「馬琴」 | なまら春友流

元らーめん屋リーマンのラーメンレビュー⑤ 千葉県鴨川市で旨い味噌らーめん専門店みぃ～つけた！「馬琴」 | なまら春友流

私は仕事でよくお邪魔する。 そんな鴨川の味噌ラーメン専門店「馬琴」 食べログで調べると口コミでの評...概要を表示 私は仕事でよくお邪魔する。 そんな鴨川の味噌ラーメン専門店「馬琴」 食べログで調べると口コミでの評価点数が高い。 これは期待できそうだと思い入店。 食べログ 4.0 カテゴリ: ライフスタイル 価格: 無料 更新: 2011/04/22 味噌ラーメン専門店らしく3種類の味噌から選択。 九州味噌（甘口）、信州味噌（中辛）、房州味噌（辛口）。 チャーシューはデフォルトでは付いていないので2枚トッピング。 1枚から注文できる。 外回りのおばちゃんに注文すると、厨房に向かって「房州2枚で！」 と声を掛けていた。 オーダーの通し方って店独特だから面白い。 味噌へのこだわりを感じる。 ラーメンが来るまで味噌の効能を読んでみる。 江戸時代は医者にお金を払うより味噌にお金を払えと言われるくらい体にいいと言われていたらしい。 なるほどね～。 房州味噌ラーメン見参！ もやし、挽肉、揚げ玉ねぎと奥には炙りチャー