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ひやしあめ
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【ひやしあめの作り方】 1 土ショウガは皮ごときれいに水洗いして水気を拭き取り、2片は薄くスライスし... 【ひやしあめの作り方】 1 土ショウガは皮ごときれいに水洗いして水気を拭き取り、2片は薄くスライスし、残りはすりおろし、絞ってショウガ汁にする。 ＜ひやしあめ＞ 水飴・120ｇ 砂糖・大3 水・400ml ティーパック・1パック 土ショウガ・3片 ＜ベビーどら焼き＞ 煮た土ショウガ・1片分 (ひやしあめで煮て 取り出した土ショウガ) 薄力粉・60ｇ ベーキングパウダー・ 小1 卵・1個 砂糖・40ｇ みりん・小1 しょうゆ・小1/2 水・大2 小豆缶・大4 サラダ油・少々
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2011/09/23 リンク