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『消費者のリスク思考の欠如と、「なにかしていれば安心」という心理に、マスメディアが付け込んで』 『放射性物質不検出の食品をむやみに除染しても、意味がないばかりか、栄養価が失われるなど多くのデメリット』
k-takahashi のブックマーク 2011/06/28 10:40
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wedge.ismedia.jp2011/06/24
テレビ番組や週刊誌などが「放射能を抜く食べ方」を盛んに特集しています。やれ、「焼くのではなく煮物を」「牛乳よりチーズやバターを」「魚は内臓を捨てて」……。これらに根拠はあるのでしょうか？ 煮たり茹でた...
81 人がブックマーク・27 件のコメント
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『消費者のリスク思考の欠如と、「なにかしていれば安心」という心理に、マスメディアが付け込んで』 『放射性物質不検出の食品をむやみに除染しても、意味がないばかりか、栄養価が失われるなど多くのデメリット』
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