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精米方法の違いの影響か、特有の臭いがあるやつがあるんだけど、どれがその臭いの精米方法か分からんので無洗米選べない。
masara092 のブックマーク 2024/12/09 15:01
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news.yahoo.co.jp2024/12/09
研ぎ洗いの手間がなく、水をいれるだけですぐにお米が炊ける便利な無洗米。しかし、「精白米と比べて無洗米はおいしくない」「炊き上がりがボソボソしている」など、ネガティブなイメージもあります。 今や愛用者...
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精米方法の違いの影響か、特有の臭いがあるやつがあるんだけど、どれがその臭いの精米方法か分からんので無洗米選べない。
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