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素人のワイでも作り置きするときは手袋してる。プロは手袋しないんやね。飲食店でも手袋マスクなしで調理してるのよく見る。体調悪くても休めないなんて話もよく聞く。
mas-higa のブックマーク 2024/08/06 14:03
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www3.nhk.or.jp2024/08/05
7月、横浜市のデパートでうなぎの弁当などを購入したおよそ160人が下痢やおう吐などの症状を訴えた集団食中毒で、保健所は調理担当者の手洗いが不十分だったことや、調理台が黄色ブドウ球菌に汚染されていた可能...
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素人のワイでも作り置きするときは手袋してる。プロは手袋しないんやね。飲食店でも手袋マスクなしで調理してるのよく見る。体調悪くても休めないなんて話もよく聞く。
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