柚子胡椒 柚子の皮と塩と唐辛子 「九州の一部では胡椒は唐辛子のこと」「刺身に」

gwmp0000gwmp0000 のブックマーク 2024/05/12 21:00

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柚子胡椒の“胡椒”って一体、何? 実は“胡椒”は入ってないんです!

    2 柚子胡椒、実は柚子(ゆず)と胡椒(こしょう)でできていないんです。どういうことなのか?調べてみました。 ■柚子胡椒の“胡椒”って何?

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