『会計の基本と儲け方はラーメン屋が教えてくれる

wakama2008wakama2008 のブックマーク 2024/03/15 03:03

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流行っているから儲かると思ったのに…「二郎系ラーメン大ヒット」を見てラーメン屋を開業した人の末路 待っている運命は「タピオカ屋」と同じ

    なぜ二郎系ラーメンの店が増えているのか。ラーメン店主の石動龍さんは「多くの人が競争の少ないブルーオーシャンだと思うのだろう。わかりやすい行列がなくなるまで、似た店の出店は続きやすい」という――。 ※...

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