牛脂もラードも半分は一価不飽和脂肪酸よ。だけど残り半分が摂り過ぎると悪玉コレステロール増やす飽和脂肪酸。一価不飽和脂肪酸は必須脂肪酸じゃないし必要以上に動物から摂るのは愚行。脂よりも勉強足りてない方が

opnihcopnihc のブックマーク 2023/04/09 08:10

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ステーキの脂身を食べない人は損している…むしろ減量を促し、認知機能も向上させる「脂肪」のすごい働き 「一価不飽和脂肪酸」は認知機能を向上させる

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