常温で長期保存できるロングライフ牛乳やロングライフブレッドのように、技術革新で減らせる食品ロスはあると思う。https://www.yotsuba.co.jp/product/milk_13829.html https://www.pascoshop.com/Page/LP/Longlife/about/

tcmsctcmsc のブックマーク 2022/09/07 18:01

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食品ロス 6割減らせば物価高を吸収 マチカド経済考 - 日本経済新聞

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