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そういうのは大抵茹でた後フライパンで熱しながらソースや具と絡める場合のレシピだと思うけど。和えるだけなら袋通りでいいんじゃない。
type-100 のブックマーク 2016/06/20 02:43
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anond.hatelabo.jp2016/06/19
ネットやレシピ本でパスタ料理の作り方を見ると大抵、 「茹で時間は袋に書いてある時間より1〜2分短めに」 と書いてあるけど、 じゃあ袋に書いてある茹で時間ってなんなの？
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そういうのは大抵茹でた後フライパンで熱しながらソースや具と絡める場合のレシピだと思うけど。和えるだけなら袋通りでいいんじゃない。
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