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炊飯器で同じようなことができそうだ。 QT @hatebu: ボタンを押して放置するだけで極上料理が完成するという真空調理器「Anova Precision ... (53 users)
ka_ko_com のブックマーク 2015/01/17 14:25
ボタンを押して放置するだけで極上料理が完成するという真空調理器「Anova Precision Cooker」を使ってみた炊飯器で同じようなことができそうだ。 QT <a href="https://twitter.com/hatebu" target="_blank" rel="noopener nofollow">@hatebu</a>: ボタンを押して放置するだけで極上料理が完成するという真空調理器「Anova Precision ... (53 users)2015/01/17 14:25
炊飯器で同じようなことができそうだ。 QT <a href="https://twitter.com/hatebu" target="_blank" rel="noopener nofollow">@hatebu</a>: ボタンを押して放置するだけで極上料理が完成するという真空調理器「Anova Precision ... (53 users)
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gigazine.net2015/01/16
「焼く」「蒸す」「煮る」に続く第4の調理法としてフランスで開発されたのが、低温で調理することで加熱に弱い栄養素を壊さず、お肉ならむちゃくちゃ柔らかく仕上がるという真空調理法。そんな真空調理を家庭でも...
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炊飯器で同じようなことができそうだ。 QT @hatebu: ボタンを押して放置するだけで極上料理が完成するという真空調理器「Anova Precision ... (53 users)
ka_ko_com のブックマーク 2015/01/17 14:25
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