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結論、食べた人が美味しければとにかくそれでよし。さておき、インドの南北での食文化の違いは若干違和感もあるけど、中々面白い記事です。
yohichidate のブックマーク 2014/10/03 21:37
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www.nikkei.com2014/10/03
「すごくおいしいですね。一体、これはなんという料理ですか？」インド人に日本のカレーを食べさせると、こんな感想がよく返ってくるという。実際に日本と本場インドのカレーと食べ比べてみると味も形状も大きく...
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結論、食べた人が美味しければとにかくそれでよし。さておき、インドの南北での食文化の違いは若干違和感もあるけど、中々面白い記事です。
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