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「納豆菌」の名称ネタってもやしもんで読んだ気がするー!
ttrr のブックマーク 2010/03/06 16:39
そのへんの枯れ草で納豆を作る :: デイリーポータルZ[科学・数学]「納豆菌」の名称ネタってもやしもんで読んだ気がするー!2010/03/06 16:39
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dailyportalz.jp2010/03/05
伝統的な納豆の製法については、知っている人も多いだろう。ゆでた大豆を稲のワラで包み、発酵させて作るのだ。 いわゆる「わらづと納豆」というやつだ。 でもこの間、ふと考えついた。 あれ、稲じゃなくてそのへ...
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「納豆菌」の名称ネタってもやしもんで読んだ気がするー!
ttrr のブックマーク 2010/03/06 16:39
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