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カレー屋が参入しにくいのは、みんなに受け入れられる味が難しいから。ココイチはバーモンドカレーのメーカーからルウを入手してるから受け入れられやすい。尖った味は一部に受け入れられても、チェーン店は難しい。
uturi のブックマーク 2013/12/24 07:46
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goodbyebluethursday.com2013/12/23
先日、なんとなくカレーが食べたくなったので、近くにあったココイチに入ってカツカレーを食べた。ルーに何も入っていないのは味気ないのでやさいもトッピングした。お会計は1,080円。 1,080円！？ カレー一杯に1...
404 人がブックマーク・105 件のコメント
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カレー屋が参入しにくいのは、みんなに受け入れられる味が難しいから。ココイチはバーモンドカレーのメーカーからルウを入手してるから受け入れられやすい。尖った味は一部に受け入れられても、チェーン店は難しい。
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