初水揚げはシシャモ９．１トン　白糠、上々の出だし （10/30 16:00） 白糠漁港に初水揚げされたシシャモ（西野正史撮影） 【白糠】釧路町以西の釧路管内西部の皮切りとなるシシャモ漁が２９日、町内で始まった。初日は昨年より３・５トン多い９・１トンが水揚げされ、上々の出だしとなった。 しけのため当初開始予定より５日遅れ。早朝に白糠漁港から３０隻が出漁し、正午過ぎから水揚げ。漁業者がシシャモと混獲された他の魚をより分けた。 午後５時からの競りで、例年並みの１キロ１６８０円～１３６０円で取引された。３００キロを水揚げした漁業者（５３）は「（シシャモに似た）キュウリウオの混獲が多いが、シシャモも昨年より調子がいい。漁が本格化する１１月中旬に上向いてもらいたい」と期待を込めていた。 シシャモ漁は３０日に釧路市漁協、釧路市東部漁協、昆布森漁協でも解禁となる。事前の調査で資源が少ないことが分かったため

近畿大学水産研究所富山実験場（富山県射水市）では、養殖したマアナゴを富山大学附属病院 （富山県富山市）に病院食の食材として提供します。平成26年（2014年）10月31日（金）の夕食で「穴子の天ぷら」として入院患者様に提供されます。 この取り組みは、今年9月に提供したサクラマスに続き2例目となります。 詳細につきましては、下記ニュースリリースをご覧ください。

小浜市の県水産試験場栽培漁業センターは二十九日、体長三センチ前後の放流用稚ナマコ五万個を、敦賀市漁業協同組合に今季初出荷した。

屋形船でカキを堪能―。大船渡市のカキ生産者、加工業者、サービス業者有志でつくる「大船渡６次連携ブランド開発グループ」（及川雄右（ゆうすけ）理事長）は１２月から、大船渡湾内でカキづくしの食を楽しめる屋形船を運航する。カキのブランド化を軸に１～３次の業者が連携。加工品、商品開発や観光活性化など、東日本大震災後の課題解決につながる取り組みとして注目される。 総事業費は約５千万円。２９日は同市のホテル丸森でキリン絆プロジェクトの助成金３千万円の贈呈式があり、試食会も開かれた。 屋形船は東京・品川で運航する船（定員６４人）をレンタル。予約制で、当面は昼約１時間半、夜約２時間半の２回の運航を計画する。 海上での震災ガイドや養殖施設の見学などを検討中。価格は詳細を詰めている。食事は蒸し料理を中心にカキを提供。利用者の評価を参考にレトルトや加工食品の開発を進める。 【写真＝大船渡産カキを使った料理を試食す

日産自動車は１２月１７日に開催予定の取締役会で金融商品取引法違反の疑いで逮捕されたカルロス・ゴーン容疑者の後任会長を決める方向で調整していることが２７日分かった。日産出身者を軸に新会長を選出する見通し。また同取締役会に先立ち、今月２９日を軸に日産、仏ルノー、三菱自動車の３社連合の... 続きを読む マイクリップ登録する

【うるま】県シラヒゲウニ養殖企業組合（うるま市）は２９日、うるま市の勝連漁協でウニ養殖の成果報告会を開いた。２０１１年に組合を立ち上げ養殖を始めて以来、初の開催。 組合の金城久則事務局長は養殖施設でのふ化が順調だとし「来年は３万個の生産を目標とし、県内に流通するようにしたい」と話した。 組合は養殖施設で育てた稚ウニを、餌となるホンダワラが豊富な勝連、与那城近海で、海底に放流する地まき式ではなく浮きいかだで育てる方法を取っている。金城事務局長は浮きいかだ式で収穫率が７割となったと説明し「費用対効果の面で成果を上げることができた」と語った。 シラヒゲウニは県内ウニ漁業唯一の対象種だが、乱獲などにより激減。生産高はピークの１９７５年の年間２２００トンから、２０１２年には２７トンまで減少した。組合によると現在、ウニは１００グラム当たり４千円と高騰している。県内北部の漁協では昨年から禁漁措置が続いて

全国でも捕獲例の少ない珍魚「テングノタチ」が２９日未明、射水市沖の定置網にかかり、魚津水族館（魚津市三ケ）に運ばれた。剣のような細長い銀色の体が特徴で、県沖で確認されたのは、２００７年１２月以来２例目。新湊漁港に水揚げされて間もなく死んだため、水族館では貴重な資料として標本にするという。　水族館によると、射水市新湊沖１・５キロの水深４０～４５メートルに仕掛けた定置網にかかった。全長１３４センチ。突き出した頭からピンク色の背びれが出ており、尾びれの近くからは、黒い墨を出していたという。　テングノタチは、富山湾でも揚がって話題になる深海魚リュウグウノツカイと同じアカマンボウ目の魚。高知、和歌山、南アフリカなどの沖合で確認例はあるが、生態は謎が多く、生息域などはわからないという。

射水市の新湊沖で、珍しい深海魚テングノタチ一匹が二十九日、見つかった。新湊漁港（八幡町）に生きたまま持ち込まれ、いけすに入れられたが約二十分後に死んだ。魚津水族館（魚津市三ケ）によると、富山湾での捕獲は二〇〇七年十二月に富山市の四方定置網にかかって以来、二回目。

NECの新作Android、まさかの固定電話2014.10.29 15:0011,485 小暮ひさのり 変化球が飛んできました。 NECは米国向けにAndroid端末｢UNIVERGE UT880｣を発表しました。なんと見た目のとおり、固定電話なスタイルで利用するAndroidスマホ？ ファブレット？ です。 利用シーンがこちら、やはりと言うかオフィス向けの機器なようです。ディスプレイはタッチパネルで7インチ（1,024x600）、カメラは1.3メガピクセル、通信はBluetoothが備わっていますが、Wi-Fiは無いみたい。そのかわり有線でのLAN接続が可能で、有線LANから電力を供給できるPower over Ethernetにも対応していると、かなり尖ったスペックですね。 なお、OSはAndroid 4.2.2 Jelly Bean。GooglePlay対応なので、ひょっとしたら色々

長崎県佐世保市の沖合で、イノシシが海を泳いでいる姿が撮影されました。 海を泳ぐイノシシを撮影したのは、長崎県の佐世保海上保安部の巡視艇の乗組員です。 ２７日午後１時半すぎ、佐世保市俵ヶ浦町の沖合およそ１キロの海上で、イノシシが波間から顔だけを出して泳いでいるのを見つけました。 イノシシは元気な様子で、犬かきのようにして、およそ１キロ離れた長崎県西海市の方向に向かっていたということです。 乗組員は、およそ３分間撮影しましたが、別の場所で海難事故が発生したという連絡が入ったため、その後、イノシシが無事に岸にたどりついたかどうかは確認できていないということです。 撮影した佐世保海上保安部の本山貴雅さんは「イノシシが泳いでいたので驚きました。無事に岸にたどりついていてくれればと願っています」と話していました。 イノシシの生態に詳しい、茨城県つくば市の中央農業総合研究センターの百瀬浩プロジェクトリー

（ＣＮＮ） 英探検家ロバート・スコット率いる南極探検隊のメンバーが書き残し、雪の中に埋もれていた１冊のノートが約１００年ぶりに見つかった。 ノートの持ち主は、１９１０～１３年のスコット隊に参加した医師で写真家のジョージ・レビック。スコット隊が１９１１年に南極大陸に上陸した際、アデア岬の基地で撮影した写真の説明を鉛筆でつづっていた。 南極大陸ではニュージーランドの非営利組織、南極遺産トラストが７年前から、スコット隊の基地や遺品の保存に取り組んできた。ノートは昨年１月、エバンス岬の基地の近くで、解けた雪の下から発見された。製本は崩れてページが張り付いてしまっていたが、同組織が専門家に依頼して復元し、デジタル化して保存した。 レビックが撮影した写真は、英ケンブリッジ大学のスコット極地研究所に保管されている。ノートの説明をこの写真と照らし合わせて読むこともできる。 スコット隊は１９１２年１月に南極

九州で柑橘類などをエサに混ぜた「フルーツ魚」の養殖が進んでいる。大分県の「かぼすヒラメ」や鹿児島県「柚子鰤（ゆずぶり）王」など、果汁を使うことで生臭さがなくなり、味がよくなるという。世界的に魚の養殖が急速に進展し、市場獲得競争が激しくなる中で、高付加価値戦略で差別化を図る。（津田大資） 大分県の最南端、豊後水道に面した佐伯市蒲江の下入津（しもにゅうづ）地区に、地元住民が「ヒラメ小屋」と呼ぶ木造平屋の建物が並ぶ。室内には深さ７０センチ程度のいけすが設けられ、ここから「かぼすヒラメ」が全国に出荷される。 かぼすヒラメの養殖は、平成２３年、同地区で本格的に始まった。 県農林水産研究指導センターが１９年、養殖ブリに大分特産のカボスの果汁や粉末を与えると、血合いの変色が抑えられ、食味がさっぱりするという実験結果をまとめた。この手法をヒラメに応用した。 同地区のヒラメ組合で２年間、試行錯誤を重ねた結果

キンキ（メンメ）やホッケなど代表的な北の魚で知られる知床・羅臼町で、暖流系のブリの水揚げが増えている。サケの定置網で混獲され、今年の漁獲高は１億円を超えた。鮮度保持のために「活締め」される割合も３分の１を超えるなど、付加価値をつける努力も始まっている。　羅臼漁協によると、ブリの水揚げはすでにピークを過ぎているが、２７日までに約４０４トンで、昨年の１７８トンの２・３倍。金額でも１億１３００万円に達した。一昨年は５０トン以下だった。急増しているのは、海水温の上昇傾向に加え、ブリのエサとなるイカが豊富なことが原因とみられている。　混獲魚とはいえ、水揚げが増えるにつれて、「少しでも高く売ろう」という漁業者の意識も高まってきた。ブリの鮮度を保つためには船上で血抜きをする活締めが効果的だが、大量のサケを扱いながらの作業は手間がかかる。

【うるま】沖縄県シラヒゲウニ養殖企業組合（名城政幸理事長）は、浮きいかだを使った本格的なウニの養殖に成功した。同組合によると、浮きいかだでの養殖は沖縄県内初。２９日、うるま市勝連平敷屋の平敷屋漁港で、初収穫したウニの試食会が開かれた。　シラヒゲウニは、甘みがあり滑らかな舌触りが特徴。

ちょっとしたヒット商品になったのが「ひょっつる」。養殖した「原城わかめ」をゼリー状に溶かして、細い麺状に加工した「わかめ麺」だ。島原名物のそうめんと同様に、麺つゆで食べたり、酢の物やサラダに合う。海藻なので煮崩れないため、鍋物にも合う。カルシウムやミネラル分が豊富なうえ、100グラムあたり6キロカロリーしかないため、ダイエット食としても注目された。今では養殖わかめに匹敵する売り上げを稼ぐ南有馬の特産品に育った。 他にも加工品が作れないか。立て続けに水産食品コースに進んだのはこのためだ。 「村田さんはアイデアマンなので、私たちが教えるというより、一緒にいろいろ考えたり試したりしてきたんです」 この2年間、村田さんの担当主査を務めてきた橘勝康教授は語る。橘教授は2010年4月から今年3月まで水産学部長を務め、「海洋サイバネ」を推進してきた中心人物のひとりだ。 大学の存在意義が問われる 水産王国