1月3日にオープンしたばかりのレストラン、iPhoに出かけて来ました。以前はドイツ料理店だった場所に居抜きで入ったんですね、内装もそんなに大きく変わっていませんでした。定番のポー、揚げ春巻き、そして豚のグリルをテイクアウトでオーダーしました。春巻きは海老のすり身など具がたっぷり、ポーも生の薄切りビーフ、たっぷりのモヤシ、タイバジルも新鮮でボリューム満点、もう一皿もジャスミンライスがもっちりしていて美味しかったです。ご近所に本格的なベトナム料理が出来て、これから便利になります。ただ汁物のテイクアウトは容器がNG、車の中でこぼれちゃいました。今度は店内で食べてきます。

今日は週末とは一転して雨の天気、13℃ぐらいで肌寒い～、なんか薄暗いし、冬が近付いているのを感じさせます。 好天だった週末はMt. Adamsにある「Bow Tie Cafe」、NFLシンシナティベンガルスのラインバック　Dhani Jones選手がオープンしたお店に寄ってきました。このJones選手はいつもBow Tieをしているのがトレードマーク。普段からMt. Adams地区に住んでいて、自転車でフットボールStadiumまで通っているそうですが、寄りたいカフェがなかったので、自分でオープンしちゃったそうです。中はとっても居心地のいい雰囲気。ハイチェアもあれば、ソファもあって、思い思いのスタイルで皆、お茶を飲んだり、新聞を読んだり、PCを広げています。外のカフェの雰囲気も坂道を利用して、気持ち良さそ～。ボウタイをまとめて作ったクッションがソファの上に可愛く置いてありました。ベルギーワ

シンシナティでもKY州側にある「Pho Saigonフォー・サイゴン」で、ベトナム料理「フォー」を食べてきました。なかなかKYサイドに立ち寄ることがないのですが、ルイビルやレキシントン、テネシー州など南部に出かけたる時には必ず通らなくてはいけない付近なので、行きか帰りに立ち寄って軽く食事を済ませたい時に丁度良いロケーションです。前菜に揚春巻と生春巻、私は大好きなポーを、ダンナはビーフシチューをオーダー。このビーフシチューというのは、日本的なシチューとはちょっと違って内臓の煮込みです。ポーは大、中、小のサイズがあり、中を頼みましたが、春巻もあったので、食べ切れませんでした。もっとコリアンダー香菜が入っていてもいいかも、でもライム搾って、タイバジルとモヤシをたっぷり入れて美味しく頂ました。また立ち寄ろうかな、、と思っているのですが、どうも移転するそうです。隣接のスーパー拡張計画で、他の場所を探

シンシナティ産ビール「Mt. Carmel」、最近はレストランでもよく見かけるようになりました。折角シンシナティにあるんだし見学に出かけてきました。住所を調べて出かけたのですが、普通の一軒家で看板もとっても小さくて、結構探してしまいました。土曜日は午後1時までしかオープンしてない、ということだったのですが、本当に一人だけでビール作りをその日はしていました。その人がビール作り＆説明＆売店の店員、という全てをこなしてくれました。（普段は4人いるそうです）　一軒家の後ろにビール工房を作った、というぐらいとっても小さな工房の中に入るだけで、ビールの香りをたっぷり、既に飲んだ気になってきます。ビール作りの工程をとっても丁寧に説明してくれました。説明の途中では、発酵済みビールをタンクに移すバルブを閉めたりもして、いろいろやらなくてはいけないことが沢山あるんですね。バーボンとかに比べて発酵＆熟成期間が短

サンクスギビング、クリスマス、お正月というイベント続きで、食べ過ぎ呑み過ぎの連日。私達の住むBlue Ashには市が運営のRecreation Centerがあります。数年前に改装オープンした施設は、トレーニング用マシーンは勿論、屋外プール、テニスコート数面、屋内ジョギングコース、体育館2つ、ラケットクラブ数面、更にはロッククライミングまで、揃っています。メンバーシップは格安で民間のスポーツクラブの一か月分ぐらいが夫婦二人の年間使用料です。いつかメンバーになればいいや、、、と後回しにしていましたが、1月1日からメンバーシップが若干値上げと聞いて、大晦日にメンバーになって、早速出かけてきました。サイクルマシーンなどをしてから、ダンナは体育館でバスケもちょっと楽しみました。久々の運動で筋肉痛になりましたが、あまり動かない冬の間はここに通って運動です！！

今回はケンタッキーエールという地ビールの工場見学が目的で出かけたレキシントンです。大好きなのが「バーボンエール」、これはバーボン熟成に使ったオーク樽で6週間ビールを熟成させて、バーボンというのかトウモロコシの甘い香りのするビールです。アルコール度が8%もあって、一本で結構酔っ払ってしまうビールですが、遠くから来てくれる友人には必ず味見してもらっています。レキシントンビールとして1794年から醸造されていたそうですが、現在はALLTECHという親会社。飼料などを作っている会社ですが、社長がアイルランド出身で、ずっとビール工場を持ちたかったそうで、このケンタッキーエールを買ったのは1999年と、意外にも最近でした。先週出かけたシンシナティ地ビール工場よりは大きいですが、2種類のビール（ケンタッキーエールとライト）を作っている小さな工場でした。でも親会社がしっかりしているので、バーボンやウィスキ

ランチに出かけたのがTOKYO RESTAURANT、自分じゃ滅多に行く事はありませんが、いわゆるアメリカ人の考える日本食[HIBACHIグリル]を食べてきました。このHIBACHIグリルというのは鉄板焼きなのですが、たまねぎでの「火山・ボルケーノ！！」とか「ファイヤー！！」とか、パフォーマンスが楽しい♪♪　このHIBACHIグリルを始めたのは故ロッキー青木さんのスタートした「BENIHANA」レストランだということですが、いまじゃ、あちこちの日本食っぽいレストランでこのパフォーマンス付きグリルを提供しています。。ランチタイムなので10ドル前後とお手ごろ価格、ステーキや海老を美味しく楽しく頂きました。

Mt. Adams、シンシナティダウンタウンを見下ろす高台にあるRookwood Bar & Restaurantにてディナーを楽しんできました。このレストランは2008年にオープンしたのですが、建物は1892年に出来た歴史的建造物。その昔はROOKWOOD POTTERYという今でもシンシナティを代表する焼き物の会社の工房があった建物。（夜だったのでちゃんと写真が撮れませんでしたが、本当に素敵な建物です）このPOTTERYは日本の影響も受けている、ということでとっても繊細な磁器の焼き物が店内にも飾ってありました。天井の高い店内には、焼き釜跡が3箇所あり、それぞれが違う雰囲気の個室になっていました。お食事をいただいたのは、中2階の外には大きなテラスが広がる手前の席、夏だったら外でのお食事がとっても良さそうな雰囲気。ビールにはシンシナティ地ビールが2種類、Mt Carmelともう一つがRiv