ã€ä¸ã‹ã‚‰ãƒˆãƒãƒ¼ã‚Šï¼ã€‘明治æ¿ãƒãƒ§ã‚³ã§ä½œã‚Œã‚‹ãƒ•ã‚©ãƒ³ãƒ€ãƒ³ã‚·ãƒ§ã‚³ãƒ©ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ” | The Cake Magazine | クリックオンケーã‚ã®ã‚¹ãƒ†ã‚ç³»æƒ…å ±ãƒžã‚¬ã‚¸ãƒ³çš†ã•ã‚“ã“ã‚“ã«ã¡ã¯ã€‚ブãƒã‚°ãƒ¬ã‚·ãƒ”担当ã®ã‚ã‚„ã§ã™ã€‚ 今日ã¯ã€ã‚ªãƒ¼ãƒ–ンを使ã£ã¦ç°¡å˜ã«ãƒ•ã‚©ãƒ³ãƒ€ãƒ³ã‚·ãƒ§ã‚³ãƒ©ã‚’作るレシピをã”紹介ã„ãŸã—ã¾ã™ã€‚ フォンダン・ショコラã¨ã¯ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ•ãƒ©ãƒ³ã‚¹èªžã§fondant au chocolatã¨æ›¸ãã¾ã™ã€‚ä¸å¿ƒã¾ã§å®Œå…¨ã«ç„¼ã‹ãªã„ãƒãƒ§ã‚³ãƒ¬ãƒ¼ãƒˆã‚±ãƒ¼ã‚ã§ã‚ã‚Šã€å†…部ãŒãƒãƒ§ã‚³ãƒ¬ãƒ¼ãƒˆã‚½ãƒ¼ã‚¹çŠ¶ã«ãªã£ã¦ã„ã‚‹ã®ã§ã™ã€‚ æ料（2個分） ・æ¿ãƒãƒ§ã‚³ï¼š50g ・ãƒã‚¿ãƒ¼ï¼š40g ・グラニュー糖：10g ・åµï¼š1個 ・å°éº¦ç²‰ï¼š15g ・ココア：大ã•ã˜1 作り方 1, ボールã«ãƒãƒ§ã‚³ãƒ¬ãƒ¼ãƒˆã¨ãƒã‚¿ãƒ¼ã‚’åˆã‚ã›ã¦æº¶ã‹ã—ã¦æ··ãœã¾ã™ã€‚ 2, ã•ã‚‰ã«ã‚°ãƒ©ãƒ‹ãƒ¥ãƒ¼ç³–ã¨åµã‚’æ··ãœåˆã‚ã›ã¾ã™ã€‚ 3, å°éº¦ç²‰ã¨ã‚³ã‚³ã‚¢ã‚’ボールã«æŠ•å…¥ã—ã¾ã™ã€‚　ã“ã‚Œã«ã¦ç”Ÿåœ°ã®å®Œæˆã§ã™ï¼ 4, ãŠå¥½ããªåž‹ï¼ˆç´™ã‚³ãƒƒãƒ—ã§ã‚‚大丈夫ã§ã™ï¼ï¼‰ã«å…¥ã‚Œã¦ã‚ªãƒ¼ãƒ–ン180℃ã§10分間焼ãã¾ã—ょã†ï¼ ※表é¢ãŒç¡¬ããªã£ã¦ããŸãªã¨æ€ãˆã°ç„¼æˆã‚’ストップã—ã¦æ§‹
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