2015年7月7日に申し込みを行い、 2015年7月28日に郵便局で寄付金の払込を行い、 2015年8月4日にお礼の特産品が届きました。 払い込みした日から、お礼の品が届くまでが 早かった！ 対応の早い、北海道上ノ国町さん。 しかも、今が旬のウニ！ 1万円の寄付で、 ・生うに100g ・塩水生うに100g を頂きました。 うんッ！いいね！ 結構量があります。 生ウニの方のアップね。 ああ、美味しそう！ すごくいいんだけれど、ひとつ言うならば、 賞味期限が8月６日だから、 今日、明日、明後日でウニを食べきらなきゃね。という、 嬉しい悲鳴とかすかなプレッシャー。 いや、意外とあっという間か。 こんな量にありつけた経験がないから、よくわかんない。 そして、浮かんだ疑問。 生ウニと、塩水生ウニの違いは？ 塩水生ウニはどうすればいいの？ はい。検索。 塩水ウニは、 塩水を抜いて、そのまま食べる。 殻

＜今日の朝ごはん＞ 鶏肉の大根おろし蒸し ナスときゅうりのポン酢浸し 炒り卵としらすと大葉のまぜご飯 あさりの味噌汁 バッテリー切れであんまり写真が撮れなかった。くそー。 鶏肉の大根おろし蒸しはもこさんの献立から拝借。昆布がきいててめっちゃ美味しい。 昨日の夜のつまみで出して、残ったやつを朝にまわしたのですが、あっさりしてるのでもりもり食べれた。一皿を二人で食べてます。 剥いだ皮は、鶏皮のせんべいにして、サラダにして夜のうちに食べました。 まぜご飯は、ごま油で炒った卵と、大葉の千切り、しらす、いりごまを炊きたてごはんに混ぜたもの。 肉好きの旦那は朝からにこにこご機嫌でした。 昨日は寝坊したのでバタートーストとバナナジュース。パソコンはしまい忘れでいつも朝はジップをみている。 朝に食べるバタートーストって格別においしいよねぇ。 今週、旦那の誕生日があることをすっかり忘れていました。 先月の半

今日のおやつは、アイスタルト。 暑い日にぴったりの、冷たいタルトです。 アイスの中にベリーをたっぷり入れています。 全粒粉のタルト生地を焼いて、冷ましておきます。 柔らかくしたバニラアイスに冷凍ミックスベリーを混ぜ、タルト生地に入れて冷凍庫で冷やします。 アイスが固まったら、溶かしたチョコレートをかけます。 たっぷり。 それをまた、冷凍庫で固めます。 チョコが固まったら上からココアを振りかけて完成。 ベリーと甘いチョコとアイスクリームが相性ぴったり。 タルト生地は冷凍していても、ガリガリザクザク。 今日はかなり暑かったので、ついつい食べ過ぎてしまいました。 甘酸っぱくて、冷たくて、本当に美味しい！ そして今日の朝ごはん。 ミートボールと卵のサンドイッッチ。 作って冷凍しておいたコッペパンに、ミートボールと卵をはさんだだけの適当サンド。 ミートボールはイシイのミートボール。 幼稚園に通ってい

それまで酷使していた電気ケトルが漏電してるようだった（！）ので、前から「いいかも～」と思っていた無印の電気ケトルを買いました。わけあって30％オフの10％オフの5％オフ（！）で買えたのも大きな理由の一つなんですが…。深澤直人さんデザインです。 陶器の水差しといった趣で、美しいと思います。実際の手触りは、マットな質感ですがザラザラ系でもなく、いい感じです。 他にもトースターなどなど、無印の家電2014のシリーズの一つとしてデザインされたもの。全体的にそれまでの無印のイメージとは違う、丸っこいエッジが特徴でしょうか。個人的には昔の無印の角があるデザインのほうが好きでしたが、ケトルに関しては「もともと水差しだ」というコンセプトはいいと思いました。 ↓2014深澤さんデザインについて色々載っています。 キッチン家電2014 | トークイベント | 無印良品 使い勝手は「？」 それで、さっそく申し訳