é»’ã“ã—ょã†é¢¨å‘³ã®ç„¼ã豚 レシピ 脇屋 å‹è©žã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†ãƒ»è±šè‚©ãƒãƒ¼ã‚¹è‚‰ （塊） 800g ・ã¯ã¡ã¿ã¤ é©é‡ ã€A】 ・酒 大ã•ã˜4 ・紹興酒 大ã•ã˜4 ・ã—ょã†ã‚† 1リットル ・ã㎠（é’ã„部分） ç´„5cm ・ã—ょã†ãŒ （ãŸãŸã„ã¦ã¤ã¶ã™ï¼‰ 1ã‹ã‘ ・ã«ã‚“ã«ã （ãŸãŸã„ã¦ã¤ã¶ã™ï¼‰ 3ã‹ã‘ ・八角 少々 ・肉桂 少々 ・ホワジャオ 少々 ・赤ã¨ã†ãŒã‚‰ã— （生） 1本 ＊ã¾ãŸã¯ä¹¾ç‡¥1本ã§ã‚‚よã„。 ・塩 ・黒ã“ã—ょㆠ（粗ã³ã） ・サラダ油
{{#tags}}- {{label}}
{{/tags}}