スープカレー専門店ã®ä¸ã®äººã«ã€Œè‡ªå®…ã§ä½œã‚Œã‚‹ã‚¹ãƒ¼ãƒ—カレーã€ã®ä½œã‚Šæ–¹ã‚’æ•™ã‚ã£ãŸ - メシ通 | ホットペッパーグルメスープカレーã®å店ã§ã€ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã‚’æ•™ã‚ã£ã¦ã㟠ç†è€…ãŒåä¾›ã®ã“ã‚一番好ãã ã£ãŸã®ã¯ã€ç”°èˆŽã§é£Ÿã¹ã‚‹ç¥–æ¯ã®ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã§ã—ãŸã€‚ ãã—ã¦å¤§äººã«ãªã£ãŸã„ã¾ã€ãŠæ°—ã«å…¥ã‚Šãªã®ãŒã‚¹ãƒ¼ãƒ—カレー。 æœå¹ŒãŒç™ºç¥¥ã¨ã•ã‚Œã‚‹ã‚¹ãƒ¼ãƒ—カレーã¯ã€ã„ã‚ゆる普通ã®ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã¨ã¯é•ã£ã¦ã€ãƒ«ã‚¦ãŒã‚¹ãƒ¼ãƒ—状ã«ãªã£ã¦ã„ã‚‹ã®ãŒç‰¹å¾´ã€‚ スパイスãŒãã„ãŸã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã«ã‚´ãƒã£ã¨ã—ãŸé‡Žèœã‚„ãŠè‚‰ãŒå…¥ã£ã¦ã„ã¦ã€ä½“ã®èª¿åã‚’æ•´ãˆãŸã„ã¨ãã‚„ã€å…ƒæ°—ãŒè¶³ã‚Šãªã„ã¨ããªã‚“ã‹ã«é£Ÿã¹ã‚‹ã¨æ—¨å‘³ã¨è¾›å‘³ãŒäº”臓å…è…‘ã«æŸ“ã¿ã‚ãŸã‚Šã¾ã™ã€‚ ãã‚“ãªã‚¹ãƒ¼ãƒ—カレーを自宅ã§ç°¡å˜ã«ä½œã‚‹ã‚³ãƒ„ã‚’ã€æ±äº¬ãƒ»ç§‹è‘‰åŽŸã®å店「スープカレー カムイã€ã®è«¸æ©‹ï¼ˆã‚‚ã‚ã¯ã—）ã•ã‚“ã«èžã„ã¦ãã¾ã—ãŸã€‚ ã¾ãšã¯ã€é£Ÿæを極é™ã¾ã§çµžã‚Šè¾¼ã‚“ã ã€å®¶åºã§ã‚‚ãŠæ°—軽ã«ä½œã‚Œã‚‹ã‚¹ãƒ¼ãƒ—カレーã§ã™ã€‚ ã€è¶…・簡å˜ã‚¹ãƒ¼ãƒ—カレー　æ料（4人分）】 æ°´ 500cc サラダ油 大ã•ã˜2 ã¨ã‚Šè‚‰ 300g 赤å”è¾›å 2本 ニンニクã™ã‚ŠãŠã‚ã— å°ã•ã˜2（もã—ãã¯å¸‚販ã®ãƒ‹ãƒ³ãƒ‹
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