ピェンãƒãƒ¼(æ‰ç‚‰ï¼‰ã€€ç™½èœé‹ã®æ±ºå®šç‰ˆ - ã‚ã–㛠野èœ1æ—¥350gï¼ ã¡ã¾ã“通信今日ã¯ã€ã¡ã¾å®¶ã‚¤ãƒã‚ªã‚·ã®é‹æ–™ç†ã‚’。 ピェンãƒãƒ¼(æ‰ç‚‰ï¼‰ ã“ã¡ã‚‰å¦¹å°¾æ²³ç«¥æ°ãŒã‚ã¡ã‚‰ã“ã¡ã‚‰ã®é›‘誌ã§ã€Œç™½èœé‹ã®æ±ºå®šç‰ˆã€ã¨ã—ã¦ç´¹ä»‹ã—ã¦ãŠã‚‰ã‚Œã‚‹æ–™ç†ã§ã™ã€‚ 我ãŒå®¶ã§ã¯æ¬¡ã®ã‚ˆã†ã«ã‚¢ãƒ¬ãƒ³ã‚¸ã—ã¦ä½œã£ã¦ã„ã¾ã™ã€‚ ピェンãƒãƒ¼ï¼ˆæ‰ç‚‰ï¼‰ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ” ææ–™ã®ç›®å®‰ã€€2人分 白èœã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€1/4個 å¹²ã—椎茸　　　　　　　　6〜10æžš 豚ãƒãƒ©è‚‰ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€200〜250g é¶ã‚‚も肉ã®ã¶ã¤åˆ‡ã‚Šã€€ã€€ã€€ã‚‚も１本分 春雨　　　　　　　　　　100g（予ã‚熱湯ã§æˆ»ã™ï¼‰ ã”ã¾æ²¹ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€å¤§ã•ã˜ï¼‘程度 塩　　　　　　　　　　　å°ã•ã˜1/2〜1 去年ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã¨ã¯é•ã„ã€é¶ã‚‚も肉も使ã†ãƒãƒ¼ã‚¸ãƒ§ãƒ³ã§ã™ã€‚ 作り方 å¹²ã—椎茸ã®æˆ»ã—æ±ã§ã€éª¨ä»˜ãã®é¶è‚‰ã‚’15分ãらã„ç…®ã¾ã™ã€‚ 白èœã®è»¸ï¼ˆç¡¬ã„部分）ã€å¹²ã—æ¤ŽèŒ¸ã‚’åŠ ãˆã¾ã™ã€‚ 沸騰ã—ã¦ããŸã‚‰ã€è±šè‚‰ã‚’åŠ ãˆã¦ã»ãã™ã‚ˆã†ã«ã—ã¦ç«ã‚’通ã—ã¾ã™ã€‚ å¡©å°ã•ã˜1/2ç¨‹åº¦ã‚’åŠ ãˆã¾ã™ã€‚ ã”ã¾æ²¹ã®åŠé‡ã‚’回ã—ã‹ã‘ã¾
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