食の広報YUICHIです。好きなメニューを自分で選んで食べられるビュッフェスタイル。思わずワクワクしますよね？ そんなビュッフェスタイルが一番集まっている場所が池袋だということを聞きつけ、早速行ってきました。ランチビュッフェの紹介はもちろんですが、百貨店にビュッフェスタイルのレストランだけが入居するフロアもあるそうです。ビュッフェが熱い街・池袋でオススメの５店舗をご紹介します。 1. 30種類を超える世界各国の料理が美味しい！サンシャイン　クルーズ・クルーズ 地上210m、サンシャイン60の58階からの眺望を楽しみながら、世界各国の料理を楽しめる「ワールド・キッチン・スカイ・バイキング」を提供しているお店です。煮浸しや天ぷら、炊き込みご飯といった和食のほか、女性に大人気のアジア・エスニックコーナーではヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）などが用意されており、品数は30種類以上と満足のラインナッ

毎回、簡単にできて、そのうえで美味しくて病みつきになってしまうレシピを御紹介している中毒性注意シリーズ、今回は鶏胸肉を使ったレシピを御紹介します。 食卓の力強い味方である鶏胸肉、安価にもかかわらずヘルシーで、鶏の旨みも十分に味わえるということで、普段よく使っている方も多いと思います。 今回はそんな鶏胸肉を使った一風変わったレシピを御紹介します。どれも簡単にできるものばかりです。ご飯のお供に、ちょっとしたおつまみに、子供のおかずに、いろんな使い方があると思います。ぜひ試してみてください。 1. しっとりぶるぶる鶏胸肉のお刺身 材料　１人分 鶏胸肉　　　　1枚（150g） 料理酒　　　　大さじ1 塩　　　　　　小さじ1 片栗粉　　　　大さじ1 大根おろし　　　適量 ポン酢　　　　　適量 レモン（飾り）　輪切り1枚 作り方 鶏胸肉は縦半分に切り、薄くそぎ切りにし、フォークで数カ所穴を空けてボウル

毎週、ある食材に注目し、病みつきになってしまうこと間違いなしのレシピを御紹介している中毒性注意シリーズ、今回取り上げるのはアボカドです。大好きという人も多いと思いますが、アボカドのすごいのは栄養分が豊富なところ。なかでも脂肪分は果実のなかでも最も多いと言われ、善玉脂質なのでコレステロールへの影響もありません。「森のバター」と呼ばれるのも納得です。 いろんな食べ方のあるアボカドですが、今回はアボカドを主役にしたアボカド好きにはたまらないレシピを3つ御紹介します！ 1. ごま油香るアボカドサーモン丼 材料　１人分 アボカド                           1個 サーモン（生食用）         30g ごはん                               60g Aしょうゆ                      大さじ1 Aわさび           

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「話し方が頼りない」と言われたら？　信頼感を高める4つの改善策 NEW キャリア 2025.02.25

『一週間スープダイエットのやり方』 / でもその分栄養不足になりそうなんだけど？という方... / これがびっ... 他 数年前からちょくちょく話題になる一週間スープダイエット。これって本当にびっくりするぐらい痩せるみたいですね。実はこのダイエット法で使うスープというのは、3L作っても600～700kcal程度しかありません。さらにその他の果物類は平均すると1kgあたり500kcalほど。野菜類は平均すると1kgあたり300kcal程度です。つまりこのメニューを普通に食べると、一日あたり1000kcalぐらいしか摂らないということに。なので痩せるのも当たり前かもしれません。