以前ご好評を頂いた オレンジ香る本格カルボナーラを さらにおいしく リニューアル✨ オレンジの柑橘が爽やかな 絶品カルボナーラ！ 生クリーム、ミルクを使わない 本場のカルボナーラを 是非お試しください。 この料理の食材コスト目安 1人前【約￥195】 調理時間目安【約25分】 材料(2人前) オレンジの効果 作りかた ①下準備 ②調理 ③仕上げ 材料(2人前) ●パスタ/180g (スパゲッティーニ1.6㎜) ●ベーコン/60g ●オレンジの果肉/1個分 ●オレンジの皮/約10g ●卵黄/2個 ●水/2.5L(パスタ茹で用) ●塩/小さじ2(パスタ茹で用) ●みじん切りにんにく （チューブ）/小さじ1 ●オリーブオイル/大さじ2 ●パスタの茹で汁/100cc ●コンソメスープの素(顆粒)/2g ●粉チーズ/20g ●黒こしょう/適量 ★PickUp★ オレンジの効果 オレンジは 【ビタミン

お元気さまです。わくワークの義（ヨシ）です。 通勤時や試験直前などサッと目を通したいときに便利かと思い、復習を兼ねて今までの記事のリンクをまとめました。 今回は、CHAPTER05「不動産」です。 waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com 2020-2021年版　みんなが欲しかった！　FPの教科書3級 [ 滝澤　ななみ ] 楽天で購入 試験まで、残り９日！ 仕事が忙しく、残業続きで学習時間が・・・ それでは、また〜チャオチャオ〜

前回に引き続き今回も梅です。 発酵シロップ　梅編の記事はこちらです。 happygoluckychang.hatenablog.com 今回は梅干しです。 梅干しに適した梅は？ 梅干し用の梅は黄熟した梅を使います。全体的に黄色みを帯び少しだけ赤みがかったくらいの梅が最適です。👈ここは大切です。 黄熟した梅は 桃のようないい香りがします。 梅の購入の前にまずは容器を準備しましょう。 今年はなんと９ℓの漬物容器を新たに購入しました。梅にすると５㎏が入ります。(右） 中3つは5.4ℓの容器です。 今年の計画としては・・・１０㎏の梅干しを漬ける予定です。 ９ℓの壺に5㎏、5.4ℓの壺2つに2.5㎏ずつの梅干しを予定中です。 昨年は６㎏の梅を購入し漬けている途中で２個の壺に入らないと判断、左端の空き瓶にも梅干しを作りました。ガラスなので梅の変化が観察でき、これは良かったです。 では、梅干しに必要な

どーも、ShinShaです。 大人の科学4回目はウィルスに関する記事です。 新型コロナウィルスの世界の感染者は1億6000万人、死者347万人 。 ウィルスはタンパク質の殻の中にRNA（DNA）が入っているだけ。 呼吸もしないし自分で増殖もしない。 そんなモノがなぜ存続しているのか？ なぜ人間はこれほど被害を受けるのか？ そこが知りたいのです。 今回はウィルスの基礎を勉強しましょう。 ウィルスとは何か ウィルスの発見 病原体の発見 ウィルスの発見 ウィルスの種類 ウィルスの分類 巨大ウィルス amazon商品リンク あとがき ウィルスとは何か ウイルスとは何か。 参考文献から引用しますね。 最も単純な形をしたウィルスは、核酸と呼ばれる物質が「タンパク質」と呼ばれる物質でできた殻で包まれただけの格好をしている。 このタンパク質の殻を「カプシド」という。 タンパク質でできたカプセルの中に核酸が

訪問ありがとうございます この時期はプランター栽培を楽しんでいます♪ プランターには、一通り育てたい野菜の苗を植えたのですが、あと1つ何か植えようかと迷い中です 昨日、近所のホームセンターへ行く用事がてら苗をみたのですが、4月末に比べると苗の販売スペースが半分になっていました 結局、何も買わずにかえりました・・・ 青しそですが 昨年、青しそは水耕栽培で室内で育てました 今年は外でプランター栽培してみようかと思ったんです 昨年買った青しその種 この種をまいてみようかと思って有効期限を見てみたら……… 2020年9月と書かれてました うーーーんっと･･･････ 今年は2021年 期限は過ぎているけど、取り合えずまいてみる事にしました 4月6日に種まき 無事に発芽したら儲けもんです♪ 4月19日 いくら待っても発芽する気配がありません やっぱり期限切れはダメなんですね……… と言う事で 100

こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子との毎日から得た小さなヒントをお伝えしている当ブログへお越し頂き、ありがとうございます。 今日は「読み聞かせ」。実はその読み方にコツがあって、それがとても大事だというけれど…？？？ ●　読み聞かせの「ルール」なんて全然気にしなくてもいいです！お母さんの声であれば、抑揚がなくても棒読みでもあくび付きでも！ 「正しい読み聞かせのしかた」がちゃんとある 抑揚をつけてはいけない 読み聞かせ方は「個性」があってもいい！ 楽しければ「本好き」になる まとめ 「正しい読み聞かせのしかた」がちゃんとある 読み聞かせがいい！って話はもう何十年も前から言われているので、その素晴らしい効果は長年の研究から実証されたものですが。 その「読み聞かせ」に「正しい読み聞かせかた」という決まり事みたいなものがあるって、ご存知でしたか？ 何かの

4月21日に「日本人とユダヤ人は同一起源？」と題して古代ユダヤ語であるヘブル語と日本語のあまりの類似点の多さや、神道など日本の宗教関係とユダヤ教の類似に驚いたという記事を書いた。 日本人とユダヤ人は同一起源？？ - recoca1940のブログ (hatenablog.com) それを見た女房がやおら一冊の本を本棚から探して見せてくれた。大分古ぼけているのでかなり以前に購入したものと思われる。しかし、これを斜め読みして驚愕。日本文化にユダヤ教を通したユダヤの文化が挿入されているのは当たり前であることが納得させられてしまう。これは学校教育では絶対に教わることはない裏の日本古代史である。しかしここまで資料的に明らかならば、決していわゆる「とんでも～論」ではない。まず定番教科書の決定的間違いは、学校で教わるるキリスト教伝来史である。我々はこれについて何と習ったか。⇒「キリスト教は16世紀にフラン

胡椒餅を食べれる福丸が京都にあるのを知ってますか？ ゴロゴロお肉にバッチリ効いた本格的な香辛料。 具がパンパンに入った台湾のソウルフード「胡椒餅」をご存知ですか？ 実は最近、台湾では当たり前のように食べられている胡椒餅の人気が、ジワリと日本でも広がりつつあります。 本記事では、「本格的な胡椒餅が日本で食べられる！」と話題の「福丸」をご紹介。 B級グルメ好きの方は、ぜひチェックしてみてください。 胡椒餅とは 京都に胡椒餅の専門店誕生 福丸の場所は？ 福丸の営業時間は？ 胡椒餅の値段は？ まとめ 胡椒餅とは 胡椒餅は中国福建省発祥のパンの一種。 日本の食べ物に例えるなら、表面を薄焼きにした「おやき」です。 うーん、想像しただけで美味しそうですね。 胡椒餅の胡麻がついた薄いパン生地を食べると、中からたっぷりの豚肉とネギが顔を出します。 パリッとした薄パンの触感と、大きめに切った豚肉からジュワーっ

パン イーストフードとは パンの発酵で使われるイースト菌が安定して発酵・促進する改良剤のことです。 イースト菌が食べる（フード）別名「生地改良剤」 イーストフードの使用は近年規制がかかって来ていて、特に海外では毒物扱いされています。 それだけ危険なのでしょうか？ 危険? イーストフード 日本のイーストフードは国が認可しているもので16品目あります。 塩化アンモニウム 塩化マグネシウム グルコン酸カリウム グルコン酸ナトリウム 炭酸アンモニウム 炭酸カリウム(無水) 炭酸カルシウム 硫酸アンモニウム 硫酸カルシウム 硫酸マグネシウム リン酸水素ニアンモニウム リン酸二水素アンモニウム リン酸―水素力ルシウム リン酸二水素カルシウム リン酸三カルシウム 焼成カルシウム このイーストフードは自然界でもいくらでもある化合物です。 ただし、摂取量を間違えると危険なので注意して下さいね。 （化合物をサ

コーヒーの特性を活かして、コーヒーかすを消臭剤として使ってみませんか。 捨てる前にもう一仕事、頑張ってもらいましょう。 コーヒーかす消臭剤の効果とは コーヒーかす消臭剤の作り方 方法1　そのまま 方法2　乾燥させる 1.自然乾燥 2.フライパン 3.電子レンジ コーヒーかす消臭剤の入れ物は？ コーヒーかす消臭剤の作り方　まとめ コーヒーかす消臭剤の効果とは そもそも、なぜ消臭効果があるのか 消臭効果となる要因焙煎したコーヒー豆には、細かい穴が多数空いている性質、所謂、多孔質により匂いを吸収します。 （だから、コーヒー豆の保存は密閉するよう言われています。） 酸性である為、アルカリ性の嫌な臭いであるアンモニア臭を吸収することで消臭効果がでるのです。 ドリップした後のかすになっても十分働いてくれます。 コーヒーかす消臭剤の作り方コーヒーかすをそのまま使う方法と3つの乾燥方法があります。 ただ、

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 美松製菓　『キャラメルコーヒーバウムクーヘン』 美松製菓は「東京バウムクーヘン」というブランドでバウムクーヘンを専門に製造しているメーカーのようです。1963年創業で直営店もあります。 メロン、バナナミルク、イチゴ、塩レモン、塩ミルク、他。 多数のフレーバーを取り揃えていますよ。 ただ、サイトの商品紹介にキャラメルコーヒーがありませんでした。 www.tokyo-baumkuchen.co.jp 開封すると、キャラメルの甘い香りと、ほんのりですがコーヒーの香りが漂ってきます。 比べるものを撮るの忘れましたが、直径15cmと大きめです。重量感もあります。 断面はこんな感じ・・・って、バウムクーヘンだから予想つきますね。 バウムクーヘンは年輪に沿って食べる派です。 派閥があるかどうかはわかりませんが・・・・ 実

みなさん、おはようございます！ 今週も気が付いたらもう金曜日Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 本当に時間の過ぎるのが早く感じますが、みなさんはどうですか？ さて、体調不良をきっかけに生活習慣の見直しを始め、食生活も変えました。 それで、糖分も控えているため、甘いものもほとんど食べていません。 ですが、たまにはケーキとか甘いものを食べたくはなります。 実は12日は10年前に亡くなった母の誕生日だったんです。 亡くなってから毎年、母の誕生日には母が好きだったお店の洋ナシのタルトを仏壇にあげるんです。 12日に父にLINEをしたら、今年はチェリーパイとアップルパイを買って来て仏壇にあげたと聞いて私も食べたくなりました。 話は戻って、甘いものを常食にするのは糖分の過剰摂取で良くないと思います。 とは言え、我慢しすぎてストレスが溜まると、それはそれで体に良くない気もしています。 そんなわけで、昨日は私が好きなケー

プラチナ万年筆のブルーブラックインクはボトルもカートリッジも古典インクです。古典インクは、がりぃ氏が定義されているように「タンニン酸あるいは没食子酸および鉄イオンを含む万年筆用インク」であって鉄ペンを腐食させやすく一部では金ペンでしか使えないとも言われています。古典インクは染料インクと違ってドライアップ(万年筆のインクが乾燥して書けなくなってしまった状態)させてしまうと水で洗っても落ちないためアスコルビン酸（ビタミンC）が必要になるという厄介なインクでもあります。今まで使ってきた万年筆は色彩雫などの染料インクを使ってきたのでそういった心配はありませんでした。プラチナ万年筆のプレピーにも色彩雫、つまり染料インクをコンバーターで入れてきました。古典インクは耐水性、耐光性に優れ時間が経つことで酸化により色が黒く変化する楽しみもあるといいます。個人的にはその特徴のどれ一つとして興味はないのですが、

4月30日（金）の記事の続きです🌞 この日は、ひっそりキャンプでした⛺✨ ペイザンヌサラダドレッシングでバズりたい✨ 説明しよう(*´ω｀*)⛺🔥 ひっそりキャンプ⛺🔥 略して『ひそキャン⛺🔥』✨✨ ご近所の迷惑にならないように… ひっそりと～こっそりと～ ベランダでキャンプ飯を作って🔥🔥 キャンプに行った気になる⛺ 忙しい現代人の為の💨 コロナで身動き取れない人の為の✨ 楽しい美味しい😋 余暇活動です(●´ω｀●)✨⛺🔥 前回はこんな感じです👇 urimasaru.hatenablog.com あの日は、天気良かったなぁ(●´ω｀●)🌞 ほらほら(●´ω｀●)✨ 美味しそうでしょう🤤✨✨❔ はい✨　あ～～ん😋✨✨ あ～あ(´∀｀*） どうせなら😏 ペイザンヌサラダで🥗 バズりたい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ （五・七・五(●´ω｀●)✨） 【バズる】… ある事柄（

皆さんこんばんは🌙*ﾟ りえです 昨日のスッキリで先日このブログに書いた『宅墓』のことを紹介していました お〜タイムリー✨ と思って実母にも話してみたところかなり乗り気！ 前々から墓じまいをしようと思ってたところらしく、元気なうちに済ませて宅墓購入する気満々でした うちは長男(私の兄)がバツイチ独身で子供も居ないため、誰が墓を守るか？ってことも悩みどころだったんですよね〜 しかし宅墓ならそれも解決ってわけ 来月頭に誕生日会で実家に集まる予定なのでみんなにも話通しておこうと思います それまでにコロナ感染者ちょっとは減ってると良いのですが…… そういえばカラスの雛達のうち２羽の名前が決定したようです！ 担当者のつけた名前は…… オハナちゃんとお豆ちゃん✨ オハナは花の方の意味ではなくハワイ語の『オハナ』だそうです 意味は家族👨‍👩‍👦とのこと 良い名前ですね〜 お豆の由来は不明です ヤ