大正12年創業の尾島商店は、もともと肉の卸を生業としてきたお肉屋さん。ぶらり食べ歩きするなら、ここの牛肉コロッケは外せない。しっかりと味付られた甘辛牛肉とやわらかいジャガイモ。昔ながらの“お肉屋さんのコロッケ”は病みつきになる味だ。名物の焼豚から焼売まで、今回は地元の名店をまるっとご紹介。 横浜めぐりは、癖になる甘辛牛肉コロッケと 藤沢で創業した尾島商店は、大戦や大地震を経て、桜木町駅周辺など徐々に場所を変え、現在のにぎわい座の斜め向かいに本店を構える。昭和20年頃からお惣菜の販売もはじめ、そのひとつが牛肉コロッケだ。昔ながらの製法でつくられた、昔ながらのお肉屋さんのコロッケである。本店店長の関さんから“懐かしい味”とお聞きして素朴な味を想像していたら、しっかりとした甘辛味で何もつけずパクパクいけてしまう。 「小学生の頃、お母さんがお肉屋さんでコロッケを買ってきては、そのままおかずとして出

いつでも、どこでも、誰でもが、無料で学べる世界トップレベルの大学の授業を受けながら英語の学習にもなる一石二鳥の勉強法を紹介しよう。 超一流大学の講義を誰でも受講できる時代 MOOC（ムーク）をご存じだろうか。Massive Open Online Courseの略で、日本語では大規模公開オンライン講座と呼ばれている。受講生が数万～数十万人にも上る大規模（massive）な、誰にでも無料で公開（open）されている、インターネット上（online）の授業（course）のこと。その授業内容が、ハーバード大学やスタンフォード大学などのトップレベルの大学講義ということで世界的に注目されている。 テレビ番組「ハーバード白熱教室」でも一躍有名になったマイケル・サンデル教授を筆頭に、さまざまな専門分野の世界的に著名な教授の授業を、なんと0円で受けられるというもの。しかも、テレビ番組のように授業の様子を

34時間の学習が、大学の一学期分の学習成果に匹敵する「Duolingo」を活用するユーザーは世界で5,000万人 今年7月時点で、グローバルで3,000万人のユーザーを誇り、同月に日本語対応のAndroid版アプリをリリースした語学学習アプリ「Duolingo」。同アプリは、Apple社の「BEST OF 2014」（今年のベストアプリ）に選ばれ、現在の総ユーザー数が5,000万人を超えていることを発表しました。Duolingoは、2013年にも「Apple’s iPhone App of the Year」という全世界で最高のアプリに選ばれてる。 日本語版サービスの利用者数は、既に65万人超。現在Duolingoが日本語サービスで提供するのは英語の学習のみだけれど、近いうちに英語以外の言語についても学習できるようになる予定だとか。日本ユーザーの特徴について、マーケティングと海外事業展開の

Israel releases 90 Palestinian prisoners as part of ceasefire agreement

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ジョルジュ・メリエスが映画のなかで、特殊撮影によって人類を月に送り出してから、現在まで続くSＦ映画の系譜のなかで、『インターステラー』は劇映画として、学術的な視点から、宇宙の神秘に最も深く踏み込んだ作品ではないか。 こういうことを言うと、「映画なんかよりもSF小説の方がはるかにすごいし深いところまでやっているぞ」という人も出てくるかもしれない。だがそれは、小説と映画との制作方法の違いから、仕方のないことだと感じる。 映像作品は、描くものを視覚化しなければならず、読者に文章で長く状況や科学的な理論を説明することもできない。なので、複雑な状況を描き、科学的な考証が高いレベルに達するSF映画が稀少になってしまうというのは必然といえる。 実際には、近年のSF映画を引っ張ってきたのは、宇宙物理の学術知識というよりは、SF小説の存在であったといえるだろう。 そのなかで、オリジナル脚本の『インターステラ

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〒152-0031 東京都目黒区中根1-1-11 TEL：03-6421-1571／FAX：03-6421-1572 営業時間 : 10:00〜19:30／不定休 COPYRIGHT © MAKERS' BASE ALL RIGHTS RESERVED. 出張体験メイカーズベースが保有している 制作体験のワークショップを、 希望する場所に出向いて開催。 また、企画開発から手がけて、 オリジナルワークショップとして 開催することも可能です。

フェイスブックが使いにくいみたいな意見はよく見かける ネット初心者・上級者・古参、関係なく見かける このひと、ネットのリテラシー高くて、ほかのツールはすぐさくさく使えてるのに、フェイスブックにはすごいダメ出してる、みたいな人いる でも、個人的な感覚として、そんな使いにくいインターフェースではない 慣れなのかなともおもったけど、いつまでも慣れないってひともよく見かける ということは、慣れとかリテラシーとかじゃない何かがある むしろ、既存のネットに慣れてたりリテラシーがあったりすると、それが邪魔をするような何かがある 例えば、ニュースフィードが投稿を間引いたり、並び替えたりするのを、すごい怒ってるひとをよく見かける 時系列で全部を並べろ、という でも、時系列で全部を並べられても読めないんだから、それなりのアルゴリズム（エッジランクという名前ついてて、自分に親しい友達がいいね！したエッジはランク

どででんとインパクト重視の煮込み全部乗せ。新橋「岡むら屋」のデラ肉めし。 これまで当ブログで積極的に取り上げているニュー新橋ビルグルメ。 今回は昨年3月18日オープンと明日で祝1周年を迎える肉めし専門店「岡むら屋」の名物・デラ肉めしこと全部乗せメニューをどででん紹介いたしやす。 新橋サラリーマン心のオアシス・ニュー新橋ビル1階の肉めし専門店「岡むら屋」 こちらはビルの外側で、 こちらはビルの内側と、どちらからも出入り可能なニュー新橋スタイル。 カウンター9席に対してテーブル15席と多め＆テイクアウトにも対応しているので女性1人でも気軽に利用できそうですね。 テラじゃなくデラなこと、どて煮を彷彿とさせるビジュアルから、 名古屋発祥のお店かと思いきや、同じニュー新橋ビル内に店を構える「天丼あきば」ともどもアークダイニング株式会社の運営だそうで。 その親会社にあたるアークランドサービス株式会社は

未組立プラモ写真家。稀に組む。山登る。からぱたへのお問い合わせ、文章・写真・DJ・飲酒のオファーはTwitter @kalapattar からどうぞ