早いものでダルバート食堂も5周年を迎えようとしています。今年はいつもしていた周年スペシャルも自粛。 そんな中で、レシピ本の為に色々と写真を見ていたらネパールに行ってダルバートが食べたくなってきたので記事にしてみようかなと。 そもそも、色々なダルバートを集めた記事がない事に今更ですが気が付きました。 ということで今回はネパールの色々なダルバートをご紹介します。 まずはダルバートとは何かということですが、ダール/豆(daal)とバート/白ご飯(bhat)が用意されればもうそれはダルバートです。ですが家庭や民族、食堂やレストランでも味付け、盛り付け等が全く違います。 食べ方や好き嫌いも人によって違います。作り方だって色々とあります。どれが美味しいかとかも好みがあります。 よく、日本の方がネパールは家庭のダルバートが一番美味しいとか耳にしますが、家庭でも美味しいとこやそうでないとこもあるし、食堂で

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福島県で実施されている小児甲状腺検査の結果データを分析した論文が、国際環境疫学会の発行する「医学雑誌「エピデミオロジー（疫学）」での掲載が決まり、オンライン上で先行公開された。福島で起きている小児甲状腺がんの多発は「スクリーニング効果」や「過剰診断」ではなく、「被ばくによる過剰発生」であること結論づけている。 http://journals.lww.com/epidem/Abstract/publishahead/Thyroid_Cancer_Dete… 論文のタイトルは「2011年から2014年の間に福島県の18歳以下の県民から超音波エコーにより検出された甲状腺がん」。著者は岡山大学の津田敏秀教授らのチームが、福島県が実施している小児甲状腺検査の結果データのうち、昨年１２月３１日までに判明した結果を疫学的な手法で解析した。 福島県の甲状腺検査は、原発事故当時、１８才未満だった約３８万人を

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そもそもこれらの計画は1992年に認可された一本の道路から始まる。 ある地主の所有する細長い土地（左）は、都道によって、理不尽にもちょうど対角線状に分断され（右）、切れ切れの細長い三角形の利用価値のない土地に細分化されてしまった。 さらに悪いことにバブルの真っ最中に相続問題が発生し、相続税は天文学的な数字になっていった。 地主の伊藤容子さんは、その特異な地形を活かして統一感のある街並を作ろうという大きな夢をもったのである。 「片手に巨額の相続税、しかしながら当該敷地のど真ん中に幅員16mの都道が抜ける…　ただでさえ巨額の相続税に悩まされている状況なのにその上また大きな夢という悩みを背負い込んでその道を選択するということは茨の道を進むというよりは不条理の闇の中を手探りで進み、しかも足下は人跡未踏のでこぼこの岩だらけ、一歩踏みはずすと真っ逆さまに崖下に転落死するような想像を絶する日々の連続でし

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中区吉田町に9月24日、BAR de 南極料理人「Mirai」（横浜市中区吉田町2、TEL 045-326-6475）がオープンした。 代表は、第33次・第50次南極観測隊で昭和基地に2度越冬した篠原洋一さん。篠原さんは日本最大の豪華客船「飛鳥」「飛鳥II」に14年乗船し、世界70カ国約200都市を巡り、世界9周、7大陸と7つの海を横断。昨年はドキュメンタリー番組「情熱大陸」（毎日放送）に出演している。 同店は、和食を中心とした多国籍料理を提供するバー。「旅」をコンセプトにした明るい店内で、本棚には「地球の歩き方」をはじめとする旅に関する書籍、壁にはペンギンやオーロラなど昭和基地で撮影した写真が並ぶ。席数は25席（カウンター5、テーブル20）。店舗面積は18坪。 開業について篠原さんは「旅好きな人たちが自由に話せる場所がないのでは、と思ったのがきっかけ。国内外問わず旅が好きな人、船が好きな

人口は、2024年10月1日の推計人口によります。推計人口とは、直近の国勢調査確定人口を基に、その後の人口動向を他の人口関連資料から得て算出するもので、住民基本台帳人口とは違い、より実際の人口に近い数が算出されます。面積は、2024年7月1日の国土交通省国土地理院「全国都道府県市区町村別面積調」によります（単位：km2）。人口密度は、小数点以下第3位を四捨五入しています（単位：人/km2）。人口1位の横浜市（3,771,063人）と792位の歌志内市（2,540人）の人口には約1485倍の開きがあります。面積1位の高山市（2,177.61km2）と792位の蕨市（5.11km2）の面積には約426倍の開きがあります。人口密度1位の蕨市（14,680.23人/km2）と792位の夕張市（7.84人/km2）の人口密度には約1872倍の開きがあります。