今月は自信あったのに！ 引っ越してきてから初めてのガス代請求が来ました。 調理にはガスを使わず、電気のみにしているのでどれほど節約できているかワクワクしていたのですが、請求書を見てがっかり。 まさかの5000円オーバーでした。 市内での引越しでしたがガス会社は変わっています。 以前ははこの時期なら5000円を超えることはなかったはず。 集合住宅は損？ 一戸建てであれば自由にガス会社を選べますが、集合住宅ではそうはいきません。 入居者に選ぶ権利がないからガス会社の思う壺なんじゃないでしょうか。 ガス会社を変えようと思ったらまずは大家さんに交渉するとこから始めないといけないですね。 ダメもとで掛け合ってみようかと思います。 入居者の一人がブーブー文句言ったところで動いてくれるとは思いませんけど。 それどころかガス会社と大家さんが裏で手を組んでるということもあり得なくはない。 地域差がだいぶある

2015-06-08 おうちがパワースポット！？帰ってきたらなんだか元気が出た！ こんばんは、あんみつです。 今日は急ぎの仕事が入って遅くなってしまいました。 残業をしながら、なんで他の人たちは早く帰ってるのにー、と不平不満がたらたらでした。 もう明日文句言ってやろうと思いながら作業してました笑 お家へ帰ってみると・・・ どうでもよくなりました！！！ お腹をすかせた私のために、だいすきなニラいっぱいの麻婆豆腐を作ってあげ、 買い置きしていたメンチカツを食べました。 そして部屋でホッと一息つくと、 「あーこの部屋居心地いいなあ」としみじみ思いました。 なんせ昨日綺麗に掃除して、今朝も維持するためにクイックルワイパーした！ なおかつ部屋においてある物は、度重なる断捨離大会で数々の死闘の末に勝ち残ったお気に入り達…。 綺麗に片付いてて、お気に入りの物だけに囲まれてるってこんなにいい気持ちになる物

2015-06-08 動線を考えた片付け・収納のススメ　（子供部屋 編） 整理・収納 Tweet " お片づけ戦争をやめたい あなたの為に " Scandinavian Kids｜Graham Atkins-Hughes｜London フォトグラファー こんにちは くらしデザイナーのあかりです。 今日は「子供部屋」についてお話したいと思います。 リビングを見ても　玄関をみても　何故か一つは必ずある子供のモノ。 なぜこんなところに？　なぜ仕舞わないの？ そして開けた扉の向こうに広がる子供部屋の光景・・・ 「片付けなさい！」 これ、我が家のことなんです。今でこそなくなりましたが、 数年前は本当にこんなことが毎日でした。 「お片づけ戦争」をやめたい！ 毎日繰り広げられる我が子との悲しい戦い。 その名も「お片づけ戦争」 片付けなさい！　捨てるわよ！ そして子供は急いでモノを仕舞い込む。 言う方も言

2015-05-02 理性を失った即席ラーメン private 〝インスタント〟ではなく〝即席〟です。 coffee屋に戻ってから、あんまりラーメンを食べに行けなくなったんですね。 辛い物や香りの強いもの、または強烈な葱の風味などがアウトで。 味覚を損なうのではなく、鈍感になってしまうのです。 それで遠慮してたんです、ラーメンを。 僕、このラーメンを師匠に教えてもらったんですが 初め見たときに「なんかショボいな～」と。 でも、師匠が作ってくれたマルタイラーメンは一味違ったのです。 ・煮干しは頭を取り、両開きにして腸をキレイに取り除く(1人前3尾程度) ・鍋に水から煮干しを入れ、沸騰する少し前に取り上げる ・軽く沸騰したら鰹節(花かつお)を入れ、火を止める(鰹が沈殿したら濾し始める) ・ザルにキッチンペーパーを敷き、鰹を濾す ・食べる時に、ラーメンのスープに使用(麺を茹でたお湯は捨てる) ・

gadai5氏実家で調理禁止令が出ている状況の中 親戚の家に行く機会がありましたので 私の中で話題でした記事のマルタイのラーメンを使ったレシピを調理してみました。 coffeedrip.hatenablog.com 実はいうと私はインスタント系ラーメンはあまり食べないほうです。 理由は化学調味料の関係か口の周りが荒れるからです。 食べたのは１年ぶりにあたります。 でも試してみたかったんですょ。理性を失いたかったですし、 昔ながらの中華そば系が大好きなので。 最後まで楽しめるようなラーメンっていうのは昔ながらの中華そば的な存在が私的には多い気がします。今の殆どのラーメンは一口目だけ旨けりゃイイみたいな感じで飽きてくるラーメンが多いので食すまでに至らない感じです。 証拠ないと説得力が無いので 出汁をとったところも写真を撮りました。 仕上がりは記事の方よりも圧倒的に美味しそうに見えません（笑）