この記事を読んだ。 申し訳ないがどうもしっくりこない。 俺はこのブログで何度も書いてきたが家電量販店で10年ほどの勤務経験がある。 その間に数限りなく免許証等の身分証明書をコピーしてきた側の人間だ。 当時は今ほど個人情報の取扱にうるさくはなかったにしろ、免許証のコピーは当然ながら悪用できるわけだから厳重に管理されていた。 一枚ずつファイリングされ、他の重要書類と同じ金庫に保管されていた。 その金庫は店長と、金庫を管理する担当二人が揃わないと、物理的に開け閉めできないようになっていた。（2種類の鍵をそれぞれが持っている。予備の鍵は社長が保管していた） それ以外にも開け閉めや、書類の出し入れも管理帳にその度記入していた。 すくなくても俺の知っている範囲ではこうやってかなり厳重に管理されていた。 携帯電話の契約の際に当たり前のように免許証のコピーをもらっていた。 数えきれないくらいの契約をしたが

疲れている時には甘いものが食べたくなりますが、家でスイーツを作るのはなかなか手間がかかるもの。本格的なスイーツが食べたいけど買いに行くのも作るのも面倒……、という時に重宝するのがお湯にプリンの素スティックを混ぜてたった2時間で、1860年から京都で宇治抹茶を製造・販売する老舗「祇園辻利」の抹茶プリンや、香港で130年の歴史を誇るお茶専門店「英記茶荘」のマンゴープリンが食べられる片岡物産「スイーツスティック」です。 スティックひとつでつくれる手作りプリンの素 ＜スイーツ スティック＞ - 片岡物産 http://www.kataoka.com/products/sweetsstick/ パッケージはこんな感じ。 マンゴープリンは中国風のデザインで、アルフォンソマンゴーを100％使用。 香港で130年の歴史を誇るお茶専門店「英記茶荘」のデザートとのこと。 作り方は容器にスティックの粉を入れて7

昨日は4歳の息子と一緒にお餅を作りました。作ったとはいっても餅つき臼や杵は残念ながら持っていませんので市販の餅つき機で簡単、お手軽にという事なのですが我が家の所有している餅つき機はなんと40年以上前のもの。息子は当然の事ながら私もまだ産まれていない頃の製品なのですがいまだに現役です。 その名もタイガー餅つき機。力じまん。 昔の製品なので大きくて場所をとるのですが、このレトロな感じが今となっては私のお気に入り。 おもち大好き。 手順はこんな感じです。 ①もち米を白米を研ぐ時と同じ様にきれいに洗います。 ②それを半日から一晩たっぷりの水に浸けて寝かせます。 ③後は餅つき機に入れてスイッチオン。 この行程はお餅を作る上では必ずやらないければいけない行程なので、食べたい時にすぐに作れない、食べられないという所がお餅を作る上でのちょっとした難点かもしれません。けれど我が家はしょっちゅうお餅を作ってい

先日、地元のとある会合で、子育てを終了した人生経験豊富な方々と飲みながらお話する機会があった。 その時に、我が家の次の子供は、男が良いか女が良いかという話になった。 地元の会合での結論 女の子はいつまでも友達のよう会いに来てくれる。 一方、男は巣立つと連絡もほとんどしてこない。今はなついてくれてかわいいと思うけど、後々寂しくなる。 従って、私の家は、第一子が男なので、第二子は女の子が良いだろうという結論になった。 我々夫婦でも 我々夫婦の間でも、キチンと育つかまだ分からないこの妊娠序盤だが、「どっちになるかねえ。」などと、盛り上がっている。 妻の考え 妻は第一子の時から 確かに女の子だと、大きくなっても一緒に色々楽しめる ただ、自分が女だけに、女の子の面倒くささが分かる 甲子園に一緒に行きたい 野球をやっている友達がすがすがしくてよい とどちらかというと男の子派だった。妻は女兄弟がおり、女