モッツァレラãƒãƒ¼ã‚ºã¨å‘³å™Œã®çµ¶å¦™ãªçµ„ã¿åˆã‚ã›ï¼èŒ„åæ–™ç†ã®æ–°å®šç•ª#æ–™ç† - ツレヅレ食ナルモノ※本記事ã¯ã‚¢ãƒ•ã‚£ãƒªã‚¨ã‚¤ãƒˆåºƒå‘Šã‚’利用ã—ã¦ã„ã¾ã™ã€‚ 本æ¥ã¯ã˜ã‚ƒãŒã„ã‚‚ã§ä½œã‚‹ãƒãƒƒã‚»ãƒ«ãƒãƒƒã‚¯ã€‚ã§ã‚‚今回ã¯æ—¬ã®èŒ„åã§ä½œã£ã¦ã¿ã‚ˆã†ã€‚ ot-icecream.hatenablog.com 茄åãŒãŠå®‰ããªã£ã¦ãã¾ã—ãŸã€‚和食ã«ã‚‚ä¸è¯ã«ã‚‚イタリアンã«ã‚‚フレンãƒã«ã‚‚ã€ã©ã‚“ãªæ–™ç†ã«ã‚‚使ãˆã‚‹èŒ„å。今回ã¯ã‚¹ã‚¦ã‚§ãƒ¼ãƒ‡ãƒ³æ–™ç†ã¨æ—¥æœ¬æ–™ç†ã®ã‚¿ãƒƒã‚°ã€‚ ↓レシピã¯ã“ã¡ã‚‰ã‚’å‚考ã«ã—ã¦ã„ã¾ã™ã€‚ www.kurashiru.com ã€æ料】 茄å　1本 モッツァレラãƒãƒ¼ã‚ºã€€50g 味噌　大ã•ã˜1 味ã®æ¯(é…’+ã¿ã‚Šã‚“)　大ã•ã˜1 オリーブオイル　é©é‡ 切り込ã¿ã‚’入れãŸèŒ„åã«å‘³å™Œã ã‚Œã¨ãƒ¢ãƒƒãƒ„ァレラãƒãƒ¼ã‚ºã‚’挟んã§ã‚ªãƒªãƒ¼ãƒ–オイルをã‹ã‘トースターã§10分。 茄åã®ç”°æ¥½ã¨ãƒãƒƒã‚»ãƒ«ãƒãƒƒã‚¯ãƒãƒ†ãƒˆã‚’応用ã—ãŸä¸€å“ã€‚ç´ æã®çµ„ã¿åˆã‚ã›ã¯ã¾ãšã€é–“é•ã„ãªã„。 åŠ ç†±ã•ã‚Œã‚‹ã¨èŒ„åã£ã¦ã©ã†ã—ã¦ã“ã‚“ãªã«ã‚‚甘ããªã‚‹ã‚“ã ã‚ã†ã€‚味噌ã ã‚Œã¨ãƒ¢ãƒƒãƒ„ァレラãƒãƒ¼ã‚ºãŒã¨ã‚ã‘る茄åã«çµ¡
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