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★手作りパン★ホームベーカリーをフル活用

何度か記事に書いていますが、かなり昔からホームベーカリーを愛用しています。
1台めは2004年頃に購入して、ちょうど10年で壊れて、
現在は2台目が活躍中です。

基本は食パンですが、実は色々作ることができます。

タネだけ作って、成型と焼きを別にすると、味や形をたくさん楽しめます。

チーズを巻いて、上にも載せました。
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こちらはプレゼント用で、ココアパウダーを巻きました。
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エコが大好きなので、紅茶のティーパックの茶葉を混ぜました。
アールグレイの香りがして、とても香ばしく、
あっという間に食べつくしてしまいました!
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濃厚なニンジンジュースを買ったら、そのまま飲むには濃すぎたので、
パンに混ぜてみました。
鮮やかな色味になり、食欲をそそり、すぐになくなりました。
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時々、小豆を茹でてお汁粉を食べます。
パンに巻くのもいいかなーと、クルクル巻いて、表面はアイシングで仕上げをしたら、
大成功で美味でした~。
混ざっている粒々は、緑茶の出がらし茶葉です。
全てムダにしません!
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こちらはチョコチップですね。
お皿と同じ黄瀬戸のカップにミルクティーです。
パンとコーヒーもGoodですが、時々ミルクティーもベストマッチです♡
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焼く前に表面に切れ目を入れておくと、こんな感じになり、
美味しさ倍増です★
こちらはレーズン入りです。
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こちらは、手のひらに乗るくらいのサイズを、いくつも焼きました。
このサイズは、中身に色々入れて、バラエティー盛りだくさんで楽しさ倍増です★
ガスオーブンがあると、1回でたくさん焼けますが、電子レンジオーブンなので、
数回に分けて焼くのが、ちょっと手間ですね。時間もかかりますし。(涙)
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こんな風にサンドイッチにすると、食欲倍増です・・・・。
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自分で作るのが楽しくなってくると、
お気に入りのパン屋さん以外では、買わなくなりました。

パンに限らず、創作っていいですね!(^^)!
作る楽しみ、見る楽しみ、食べる楽しみ、
3つも楽しみがあります。



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