この日は元請の事務所内にて３物件の見積作業
ず～と事務所に篭る作業というのはど～も苦手なのですが(￣д￣)
お金が絡む事なのでそんなのん気な事は言ってられない
ここは一つガツンと豚骨注入～
とばかりに選んだお店はこちら苅田駅前近くの田舎ラーメン 来々軒 へ行って来ましたよ～
久しぶりの店内の風景
大将に軽く会釈してカウンターの席に着くと
何やら見慣れないポスターに見慣れた絵が・・・？ﾟ(∀) ﾟ ｴｯ?
先日、同業の地元の方から
「ここではおでんを食べてラーメンに梅干投入が定番だよ～
」なんて事を教わりました
ラーメン ５５０円
こちらの麺は一般的な麺と比べるとかなり短め
だから「ズルズルズル～」ではなく「ズルッ」
で食べられるので食べやすい( ＾ω＾ )
むせる心配も軽減ってことだ（苦笑）
で、ラーメンを半分ほど食べてから梅年を投入
その時の画像、撮ったのだが何故か消えている・・・(TдT)
かなり大きめで塩気が強いこの梅干
噛み応えがありごはんにも良く合うのだが
ラーメンに入れると・・・
このスープかなりストロング！！！ｫｵｰ!!(ﾟдﾟ屮)屮
梅干の影響ホトンド無し！！
若干、後口が変わるような感じがありますが
大きく味の変化があり最初のラーメンはナンだったの？
見たいな事にはならず
酸味→スープ→塩気→スープ→酸味、塩気→スープ、スープ、スープじゃ～
ｵﾗｵﾗ ( ￣Д￣)y-*);ﾟ皿ﾟ)ﾉ ｱﾁﾁﾁｯ!!!
見たいな感じといえば分かりやすいだろうか？（余計分からない？）
とにかく感想は、強いの一言 ｶｶｯﾃｺｲ!щ(ﾟДﾟщ)
いや～豚骨だけになかなか骨のあるスープでしたわ（オヤジの戯言）－y( ´Д｀)｡oO○
大きな梅干画像が載っているＨＰはこちら→田舎ラーメン 来々軒
この記事へのコメント
梅年（何年なんだろう？）を投入するとは流石です(^^)
どんぶりに入りましたか（笑）
どんぶりに入りましたか（笑）
2012/05/21(月) 14:58 | URL | せいしろう #-[ 編集]
あ、誤字がありましたね
（苦笑）失礼しました
もちろん丼に2個も投下しましたよ～
（苦笑）失礼しました
もちろん丼に2個も投下しましたよ～
見慣れたマンガがありましたね～･･。(；´∀｀)
ホント来々軒のスープはストロングなんですよ。
んで、
また無性に食べたくなるから不思議ですｗｗ
ホント来々軒のスープはストロングなんですよ。
んで、
また無性に食べたくなるから不思議ですｗｗ
2012/05/22(火) 01:44 | URL | ゆっき～ #-[ 編集]
相変わらず上手いこと書くね～
感心するわ～www( ﾟдﾟ)
おでん＆ビール＆ラーメンの組み合わせがたまらなく
魅力的ですが次は前から気になっている
ちゃんぽんを食してみたいと思っておりますm9(ﾟ∀ﾟ)
感心するわ～www( ﾟдﾟ)
おでん＆ビール＆ラーメンの組み合わせがたまらなく
魅力的ですが次は前から気になっている
ちゃんぽんを食してみたいと思っておりますm9(ﾟ∀ﾟ)
かなり美味しそうなラーメンですね！
もしかしたらくるめラーメン的な味の濃さですか？
もしかしたらくるめラーメン的な味の濃さですか？
2012/05/24(木) 20:25 | URL | 筋肉料理人 #-[ 編集]
個人的には久留米系とはやや違うように思えます
豚骨濃度が高いですが脂感はそんなに気にならない美味しいラーメンだと思います
豚骨濃度が高いですが脂感はそんなに気にならない美味しいラーメンだと思います
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2012/05/21(月) 12:44:36 |
