(犬）ぺろりん設備の技術ノート　

実はこの泰玄さん、家から車で数分という近さなのだが日曜が休みということでなかなか

行けなかったのだがこの日は『今日行かなければいつ行く？』

と言う位絶妙のタイミング

んな訳で腹ペコ二人が行かせてもらいましたよ～♪









私が注文したのは魚介豚骨ラーメン

チャーシューはこんがり焼かれていて風味と食感がいいですね♪

最近ガスで炙っているところがありますがガス臭さが鼻について

正直炙らない方がいいのでは？と思ってしまう位なほど好きにはなれない






魚介豚骨なので魚介の風味が良く効いています（苦笑）

魚介節の独特なザラザラとした感じが無くて

個人的にはもう少し風味が遠慮気味な方が好きかも～

そう言った我侭な客にはお好みの魚介度を選べるとウレスィ～です・+(*゜∀゜*)+・











もち汁飯用のごはんもセット

で、これが







こうなる（笑）

これを一気に口の中に駆け込む





・・・ん、魚介風味やっぱこれ位がいいかも（爆）






これはいいですね！いいっ！汁飯！

皆がハマルのがわかりますわ～www　+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+.

チョット幸せ感じちゃいました














んで、嫁が注文したのはつけ麺

麺は太麺ではありませんがその分女性には食べやすいかも

焦がしねぎとにんにくの風味が食欲をそそりますね♪

どっぷり濃いつけダレではないのでこの位の太さの麺でバランスが取れていると思います



麺に備え付けられたレモンを少しかけると

エスニック感が出て違う味が楽しめるよ～（嫁談）


いやはやどちらも丁寧な仕事ぶりでした

また再訪したいです

ども、ご馳走様でした～







その後海響館でペンギン見てきました～♪