こんにちは～ぺろりんです
相変わらず多国籍軍で仕事を進めているぺろりん
油断していると曲がった配管でも当たり前のように
こなしていく好き勝手にやっている連中に目を配りながら
あれこれとせわしない日々が続く毎日
そんな中に朝から突発工事
建築が外部を重機で掘っていて給水配管を引っ掛けて
水が吹いてきたとの事
で、雨の中呼ばれてすぐに緊急修理
幸い継手が在庫にあったからすぐに修理完了！
でもこのために2時間も費やす トホホ・・・
さて、最近は特に寒い日が続く北九州
寒い中濡れながら修理したのを書いていると何気に
昨年食べて回ったラーメン店を紹介していないことに気がつく
折角だから紹介しとかないと・・・
まずは小倉北区片野にあるラーメンみなみ屋さん
まったりとした感じでスタンダードなとんこつ味という感じ
え、どの辺がスタンダードな感じかって？？
え、えと～くせがそんなに無いので匂いのキツイ
とんこつが苦手～ってな方でも美味しく食べられるのではないかと思います
・・・ということはとんこつファンから言わせれば全くスタンダードではない
んじゃないかって？
・・・さて次は～（苦笑）
これまた小倉北区大畠にあるちんねん亭
ラーメンはやや細めんでチャーシューも細かく刻んである
子供でも食べやすくしてあるのかな？味はアッサリ系の部類かも？
他にチャー丼が有名です
そして次はラーメン無法松
清潔感のあるお店でジャズを聴きながらラーメンを頂けるお店
店主の湯切りは2m位上空に上げてるのでは？
と思うくらい高くあげるこれも必見！
チャーシューもとろけるようにやわらかく
何よりこの時期といってはなんだが添加物や化学調味料を
一切使わないでこの味というのがいいっ！
体に優しいってのはホントに安心して食べられます
そしてここの名物は無料で食べられる付け合せのからし高菜
辛すぎないのでいくらでも食べれる
ラーメンにもおにぎりにも合う絶品のからし高菜です
ここに限らず北九州のラーメン屋さんってからし高菜
食べ放題のお店って結構あるんですよ！
皆、特色のある味でこれもまた楽しみのひとつでございます
続きはまた次の記事で～
この記事へのコメント
ふうむ、お見事なレポです。
引退気味の私とは大違いですね。
ちなみに、今夜もちんねん亭で宴会してましたが、ＨＰあるなんて話、全く知らなかったのでした（笑）
引退気味の私とは大違いですね。
ちなみに、今夜もちんねん亭で宴会してましたが、ＨＰあるなんて話、全く知らなかったのでした（笑）
先程連絡ありがとうございます（笑）
今、見たところです
レポは軽くスル～して下さい（笑）
日曜休みのちんねん亭に
明かりがついている時は
宴会があっているときでしょうか？
最近別館の方が更新が多いみたいですがいったいどちらが本館なのでしょうか？（笑）
今、見たところです
レポは軽くスル～して下さい（笑）
日曜休みのちんねん亭に
明かりがついている時は
宴会があっているときでしょうか？
最近別館の方が更新が多いみたいですがいったいどちらが本館なのでしょうか？（笑）
ナンだか違うなあ・・・
美味しそうです(^^;(^^;。
仙台はラーメン文化が半端な土地柄なのですが～
味噌はやたらウマイので味噌ラーメンはウマイです。
明日からまたお疲れ様です（意味不明？）
今晩は ご両人
ラーメンみなみ屋さんは
何処か探したら。吉野家の隣でした
確か、前はお好み焼き屋さんやなかったかなぁ～
FC2ランキング 今５位で～す
３日前５８位
１位は無理だと思うが、２位には
なんとか 努力中です
ラーメンみなみ屋さんは
何処か探したら。吉野家の隣でした
確か、前はお好み焼き屋さんやなかったかなぁ～
FC2ランキング 今５位で～す
３日前５８位
１位は無理だと思うが、２位には
なんとか 努力中です
確かに関西や関東で何気に食べた
とんこつラーメンはあまりに
程遠くて絶句した記憶があります
そんな感じでこちらにある味噌ラーメンやしょうゆラーメンの店も
本場からすると
「なんじゃこりゃ～」
なんて思ったりするかも・・・？
本場じゃなくても美味しいお店は
あると思いますがやはりなかなか
・・・
食べなれていないからなのでしょうかね？
mechaさんも明日から
あ、今日からお疲れ様です～（笑）
とんこつラーメンはあまりに
程遠くて絶句した記憶があります
そんな感じでこちらにある味噌ラーメンやしょうゆラーメンの店も
本場からすると
「なんじゃこりゃ～」
なんて思ったりするかも・・・？
本場じゃなくても美味しいお店は
あると思いますがやはりなかなか
・・・
食べなれていないからなのでしょうかね？
mechaさんも明日から
あ、今日からお疲れ様です～（笑）
こんばんは～
そうですね確かお好み焼き屋さん
らしきお店だったような気がします・・・
無くなってしまうと何があったか
思い出せなくなりますよね～（苦笑）
ランキング3位ですか？
では応援させていただきますね～
ガンバレガンバレ～
え、そんな応援はいらないって？
そうですね確かお好み焼き屋さん
らしきお店だったような気がします・・・
無くなってしまうと何があったか
思い出せなくなりますよね～（苦笑）
ランキング3位ですか？
では応援させていただきますね～
ガンバレガンバレ～
え、そんな応援はいらないって？
コメントありがとうございます。
私は外観はデジ一、麺は携帯で撮っています。
で、多少のﾋﾟﾝﾎﾞｹはﾌｫﾄｼｮで加工＝誤魔化して･･･ｗ
始めは人の目気になっていましたが今では･･･ｗ
私は外観はデジ一、麺は携帯で撮っています。
で、多少のﾋﾟﾝﾎﾞｹはﾌｫﾄｼｮで加工＝誤魔化して･･･ｗ
始めは人の目気になっていましたが今では･･･ｗ
2008/02/04(月) 01:43 | URL | パトラウ #-[ 編集]
そうなんですか～
たまに画像がお店の外観だけの時は
物凄～く気になります（笑）
なぜデフォルトがないのかなぁ～
って
これからも参考にさせていただきますね～
たまに画像がお店の外観だけの時は
物凄～く気になります（笑）
なぜデフォルトがないのかなぁ～
って
これからも参考にさせていただきますね～
＞多国籍軍
アハハ、現場の状況が目に浮かびそうです。
高菜が付け合せですか？
いいですね～。
ご飯が進みそうです…いやラーメンですが。
以前は、（エセ？）とんこつラーメンが好きではありませんでした。
紅ショウガがトッピングされていたからです！
どんな料理であれ、紅ショウガが乗っているだけで腹が立ちます。
本場のとんこつラーメンも紅ショウガが入っていることってあるんですか？
旭川の醤油ラーメンはラードがたっぷり入っています。
素人は油断してヤケドします。
真冬でも、ちょっとやそっとじゃ冷めません。
これって本場じゃないですね…
でも、その土地土地に合った料理が正しくも美しい料理であるに違いない。
いや、違いない！
ぺろりんさんは短命に違いない。
いや、違いない！
くそ～、またラーメン食べたくなった…
アハハ、現場の状況が目に浮かびそうです。
高菜が付け合せですか？
いいですね～。
ご飯が進みそうです…いやラーメンですが。
以前は、（エセ？）とんこつラーメンが好きではありませんでした。
紅ショウガがトッピングされていたからです！
どんな料理であれ、紅ショウガが乗っているだけで腹が立ちます。
本場のとんこつラーメンも紅ショウガが入っていることってあるんですか？
旭川の醤油ラーメンはラードがたっぷり入っています。
素人は油断してヤケドします。
真冬でも、ちょっとやそっとじゃ冷めません。
これって本場じゃないですね…
でも、その土地土地に合った料理が正しくも美しい料理であるに違いない。
いや、違いない！
ぺろりんさんは短命に違いない。
いや、違いない！
くそ～、またラーメン食べたくなった…
2008/02/04(月) 23:47 | URL | syugyousou #l3W7yd.M[ 編集]
現場の方は少しずつですが
落ち着いてきました
竣工までまだまだひとやまもふたやまもありそうですが・・・
本場と言えばとんこつでも博多の長浜ラーメンや久留米の久留米ラーメンなどありましてそちらはよく分かりませんが北九州地方では
ホトンド紅しょうがを始めから
乗せているラーメン屋さんは
今では見ません
やはりこちらでも嫌う人が多い
ですね
その代わりといってはなんですが
勝手に入れられるようテーブルに
おいています
すりおろしにんにくやゴマ
胡椒、からし高菜などなど・・・
ちなみに私も紅しょうが嫌いです
旭川のしょうゆラーメンですか？
冷めにくいという点では
寒いところの土地柄ありがちな
気がするのですが違うんですか？
私は短命よりタンメンの方が好きですが（笑）
落ち着いてきました
竣工までまだまだひとやまもふたやまもありそうですが・・・
本場と言えばとんこつでも博多の長浜ラーメンや久留米の久留米ラーメンなどありましてそちらはよく分かりませんが北九州地方では
ホトンド紅しょうがを始めから
乗せているラーメン屋さんは
今では見ません
やはりこちらでも嫌う人が多い
ですね
その代わりといってはなんですが
勝手に入れられるようテーブルに
おいています
すりおろしにんにくやゴマ
胡椒、からし高菜などなど・・・
ちなみに私も紅しょうが嫌いです
旭川のしょうゆラーメンですか？
冷めにくいという点では
寒いところの土地柄ありがちな
気がするのですが違うんですか？
私は短命よりタンメンの方が好きですが（笑）
>紅しょうが嫌いです
私もそうですけど、ただとつい
入れてしまう、少しですけど（笑）
あれ、日本産かねと思う このごろ
今日 片野の孝うどんへ
２００円の日でしたので 4時ごろ
お茶が、切れてます ないのお茶が
お水といったら 鉄管水
私もそうですけど、ただとつい
入れてしまう、少しですけど（笑）
あれ、日本産かねと思う このごろ
今日 片野の孝うどんへ
２００円の日でしたので 4時ごろ
お茶が、切れてます ないのお茶が
お水といったら 鉄管水
あの釜揚げうどんのお店ですね！
先日私も行きました
お店から出て歩いて帰っていると
バッティングセンターの先の
瓦屋さんのところで後ろから
自転車でやって来て何やら
金庫らしきものを車に積むお手伝い
私と目が合い苦笑い
あの時携帯がかかって来て
話していたのはこれだったんだ～
と思ったのでした
人の良さそうな店主ですよね
紅しょうが・・・何処でもそうですがどのくらいの日にちで入れ替えているのでしょうかね？
そう思うとなかなか手が伸びません（苦笑）
先日私も行きました
お店から出て歩いて帰っていると
バッティングセンターの先の
瓦屋さんのところで後ろから
自転車でやって来て何やら
金庫らしきものを車に積むお手伝い
私と目が合い苦笑い
あの時携帯がかかって来て
話していたのはこれだったんだ～
と思ったのでした
人の良さそうな店主ですよね
紅しょうが・・・何処でもそうですがどのくらいの日にちで入れ替えているのでしょうかね？
そう思うとなかなか手が伸びません（苦笑）
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