5月5日(祝)《真鯛イナダ五目》
他、イナダ、イサキ、クロダイ、アジ
明日ご予約せず当日乗船も大歓迎
ご来店お待ちしております
イサキ脂乗り良いので塩焼、大型は炙り お勧め!
皮の旨い魚です 皮ごと食べられる料理に向いています
釣行日3日前迄に予約された方 生ワカメ 進呈(土日も進呈)
乗船され持ち帰りされる方には特別価格にて販売中!
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ハリス3号10mお勧め 竿は何でも良いです
市販の仕掛け使う場合 巻きクセ伸ばし使って下さい!アタリ良くても巻きクセそのまま使えばアタリ出ません
貸竿はもちろんロッドキーパーからコマセカゴ天秤など無料でレンタル致します!仕掛け等も船に御座いますので必要な物は全て揃います!初挑戦の方も ご安心下さい♪
イサキ、イナダ釣った お客様から料理写真送って頂きました湯引き 刺身煮付けクリームソテーカルパッチョイサキの炙り お勧め!定番イサキ塩焼マダイは調理後の頭や骨でとるダシは最高に上品な味
イナダのタタキ
イナダの南蛮漬け 皮剥いて揚げるのがコツ
保存効きますし、冷蔵庫から出して そのまま食べられ便利 お薦めです♪カマ焼き フライ タルタルソース添え イナダ丼カルパッチョイナダのユッケイナダ メンチ
つみれ状にして冷凍保存しておけば
鍋や汁物などに入れる つみれ団子や写真の様な揚げ物に料理出来ます
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