1月28日(土)『深場乗合』
明日も貴重な凪予報♪気が向かれた方は是非♪
1月27日(金)強風にて出船見合わせで連休、、、
『もし生まれ変わりなら鳴いてみて』テストに尋ねるも全く反応なし、、、
生まれ変わりじゃないか、、、
生まれ変わりでも言葉忘れてしまっているのか、、、
1月26日(木)レンタル道具
写真の竿に付けるミニサポート 竿に付けたまま忘れ お持ち帰りしてしまう方々も多く、、、
先だって上記の方ご丁寧にも発送返却下さいまして、実に有り難い限り♪
発送まで御丁寧にして頂けなくても、次回ご来店時お持ち頂ければ幸いです
もし来店予定なき場合は匿名の着払いでも結構です
購入すると結構高い物で、、、こちらも無料レンタルのマグネット
暇なので 更に追加製作です♪
明日は強風予報の為 出船見合わせます、出船したいのは山々、、、やる気満々なのですが
強風下出船し良い思い出来る可能性非常に低いので、、、
週末~の御予約お待ちしております
1月21日(土)『深場乗合』見た目から解らない味わい深さ
『まぁ、釣れますけどメダイは写真映えしないから撮りませんよ』
『そっかぁ~、俺なんか深場で釣れる中でメダイ一番好きなんだけどなぁ~旨いもんなぁ~♪』
何とも間の抜けた姿ですが美味い魚で味噌漬にして何時でも食べられ重宝♪
あのヌメリからクーラーに入れようとしない方から頂いたりして私も好んで食べてます♪
人も魚も見た目からは解らない味わい深さ持ってる事 往々にしてあるものです
明日目覚め気が向かれた方は是非♪
1月19日(木)連休
明後日、土曜日は早いうちに4人組様から御予約頂き出船決定していましたが、4人組様キャンセルで、、、まだ出船決定していません、、、釣れているだけにもどかしい限り
『釣具屋の深場仕掛高いんだよねぇ~』という方が、、、食わず嫌いなのか
当店1組600円にて船でも販売しておりますが、4組まとめて購入頂ければ2000円にて販売します♪実績ある仕掛で本命3種キンメダイ、アカムツ、クロムツ、全てに通用します♪
1月17日(火)『深場乗合』
この方も初挑戦でクロムツという魚自体知らなかったとの事、、、
『あっ!この魚は毒が有って食べられないよ!』嘘ついて貰いたかった、、、丸々太って美味そう深場 初挑戦の方でも♪こちらも深場 初挑戦の方65cm筆頭にクロムツ8本!キンメダイも釣り上げ済み♪
お客様6名様にて キンメダイ、アカムツ、クロムツの本命3種のうち2種は ほぼ皆様釣り上げ成功
1月16日(月)鯖塩焼
昼食やっぱり鯖♪昨夜も鯖♪旨いので今の所飽きません♪
昨日もクーラーいっぱいの置き去り鯖で妻子と餌作りしながら『これ凄くない?』
『見て これ!何で置いてちゃったんだろう?』宝探し10本厳選し持ち帰り♪
明日も予約揃わないかなぁ~油断していた所 夕方に揃いましたので出船決定!
気が向かれた方は是非とも♪
200m前後に生息する深海性サバには お宝級に旨いヤツが居ます♪
本命3種 キンメ、アカムツ、クロムツ、深海性サバ、旨い理由は腹から頻繁に出てくる深海生息のハダカイワシを餌にしているからかと思われます
1月15日(日)『深場乗合』
しかし皆様 内心『コイツ鯖釣らせるつもりか!?』な 雰囲気から反応微妙で、、、『鯖は2~3本でいいんだよねぇ~赤いのが欲しい!赤いのが♪』
心配無用!狙って鯖を釣る様な事は有りません!どうしても深海性サバとクロムツ、キンメダイ、捕食している餌同じな事もあり混在している事が多いのです、ですから深場釣りにサバはつきもの避ける事も難しく避ける事を意識し過ぎれば本命も避けてしまいかねないのです
その鯖が旨いなら それに越した事はないかと♪キンメダイ3点掛こちらも3点掛初挑戦でも3点掛クロムツ ダブルで釣り上げた方々
キンメダイ6点掛でしたが水面で1枚落としてしまい5点掛で釣り上げた方も♪
写真映えする様に多点掛 持ってポーズとってもらうと仕掛絡んでしまう恐れ有りまして、仕掛再使用される方の場合撮れません、、、残念
他、メダイ、シロムツ、ユメカサゴ、パンダメバル、サバ等々
1月14日(土)『深場乗合』
明日は紅い魚狙える沖のポイントから狙います!
明日ご予約少なく空いております、、、
目覚め気が向かれた方は是非♪
先程まで、皆様が置いて行かれた鯖捌き餌作りしていました、包丁にまとわり付く脂乗り良い鯖は我が家へ持ち帰り夕飯に♪
脂乗り良く塩焼でも美味い♪竜田揚 南蛮漬でも♪
我が家の夕飯 置き去りサバで賄えました♪
1月13日(金)予報悪く出船見合わせです、、、
危惧し昨夜のうちに出船見合わせる事に
昨日、本日と連休です、、、
明日~の御予約お待ちしております♪そんな訳でマグネット製作
20本製作したのでオールニュー♪
明日 目覚め気が向かれた方は是非♪
1月12日(木)ワカメ様子見
間もなく収穫開始、まだメカブは大きく育っていませんが、葉を重視される方は早い時期ほど柔らかいので収穫開始次第 発送希望の方は ご連絡下さい♪毎年 我が家 初物味見の際はワカメラーメンと決まっています♪
明日は予報悪く出船見合わせです、、、
明後日~の御予約お待ちしております♪
1月10日(火)『深場乗合』再び時価の魚仕入れ

キンメダイ5枚&クロムツ8本の方

初挑戦の方々にも♪

クロムツ4点掛!

他でもクロムツ3点掛は多く見受けられました♪

アカムツ!

何と!この女性も5日(木)コメント記載した アカムツ出すキャバクラ勤務なんです!本日の仕入れは5日(木)とは別の女性!驚いたので『釣り好きな女性ばかり集まってるんですか?』
『そういう訳ではないんですよ、うちの店は心からの おもてなし という事で女の子が自分で釣ってきた魚を自分で料理し提供してるんです♪』
『へぇ~!そうなんですか!釣りに来る女性は どうやって決まるんですか?当番とか?』
『いや、よくジャンケンして負けた女の子が行く感じかな。。。』
そうだよなぁ~夜の仕事で眠いだろうに・・・この寒い時期、船に揺られ、接客する女性自ら釣り上げ料理したアカムツ・クロムツ・キンメダイ幾らの値が付いても高いとは言えない気がします。。。
明日の御予約少なくガラガラです、目覚め気が向かれた方は是非♪
1月9日(月)遠路遥々
風速確認、観音崎22m、予報より悪いな、、、
港では早い方々『参ったなぁ~ 俺、宇都宮から二時間半かけて来たんだよねぇ~』
『私、群馬の渋川なんです』
『私も群馬の太田なんです』
今日に限って遠路遥々の方々多数、、、
次第に風は弱まるとか 遅らせて出船したら、タチウオに変更しようか、等々合議の末、出船見合わせに至りました
そこから お土産の話に 鮮魚はどこかで売ってるか?崎陽軒のシュウマイは どこで売ってるか?この辺りで美味しい物は?
こんな時に限って遠路遥々でした、、、
明日こそは凪ぎ予報!
明日の ご予約少なくガラガラです、目覚め気が向かれた方は是非♪
写真、昨夜のメダイ味噌漬け♪美味いのに食わず嫌いなのか置いて帰ってしまうとは勿体ない、、、
1月7日(土)『深場乗合』
深場の本命 キンメダイ、クロムツ、アカムツの3種!キンメダイかクロムツは、ほぼ皆様釣り上げておられました♪
他、メダイ、カタボシアカメバル、ギンメダイ、シロムツ等々
明日の深場乗合ご予約揃わず、、、明後日のご予約お待ちしております♪
1月6日(金)『深場乗合』
気がつかなかった、、、起こしてあげられれば良かったか、、、感じましたが、写真の笑顔に安心♪
1月5日(木)『深場乗合』 時価のアカムツ仕入れ
『船長、本当に写真の女の子が あのアカムツ全部釣ったの?慣れた連れが釣ったんじゃないの?2人で併せてとか?』疑り深い方から電話が、、、
釣れた他のアカムツ写真撮らず、この一枚しか撮らなかった理由は、この女性が写真の4本全て釣り上げたからで、計測も女性と一緒にメジャーあてて48cmです♪
朝、写真の女性から領収書求められ『何屋さんなんですか?』尋ねると『飲食です♪』なるほど♪仕入れでね、うん、うん、納得
帰りに、良い仕入れになっただろうと『居酒屋さんですか?どちらでやられているんですか?』
いえ『キャバクラなんです♪』
『えっ!?キャバクラ!?アカムツ出すんですか!?』
『ええ♪出します♪』
普通に居酒屋と答えてくれたら、幾ら位で出すのか?尋ねようかと思っていたのに、、、昔キャバクラでフルーツ盛一万円ぼったくられた記憶からビビッて尋ねられませんで、、、しかし!アカムツ出すキャバクラはカルチャーショック『今度行かせてもらおうかな♪ホームページとか有ります?』
『有りますよ♪』との事で店名伺い 帰宅しホームページ閲覧、
メニュー 一例
コーラ¥1000
ウーロン茶¥1000
チーズの盛り合わせ¥3000
江戸前金アジフライ¥3000
釣ってきた江戸前旬の魚料理¥時価
出ました!時価、、、ドンペリ並みか?ドンペリコールならぬアカムツコールあるかも♪アカムツなら数万でも ぼったくりにならないか、、、
私の中で女性のピースサインの見え方が変わってしまいました。。。。
明日 目覚め気が向かれた方は是非♪
1月4日(水)『深場乗合』釣り上げた魚リスト増やしませか?
ご覧の通り良型揃い♪初挑戦の方多く初対面の魚種多い深場釣り、アカムツ、キンメダイなど有名所は釣らずとも見知ったる魚ですが、写真の《クロシビカマス》釣れれば、初対面の方は必ず『何ですかこの魚?食べられるんですか?』尋ねられます、危険凶暴な外見ですが、脂乗り良く 刺身、たたき、塩焼き、干物と何でも美味な魚なんです、店頭に並ばない魚なので釣らないと味わえません♪
本日も良型のメダイやドンコ等も釣れましたが写真映えしないので撮りませんでした、そんな写真映えしなくても美味な魚が深場では釣れます♪
本日『初めてなので船長の横、真ん中で、、、』そんな方も投入失敗する場面ありませんでした、慣れない方は5本針で投入前の形さえ整えれば失敗しません、もし失敗したとしても誰にも迷惑掛ける訳ではないので気軽に挑戦してみて下さい♪
明日も御予約少なく空いています、、、目覚め気が向かれた方は是非とも♪
1月3日(火)『深場乗合』ほぼ皆様 良型アカムツ釣り上げ成功!
太った良型アカムツ釣れ上がってから、あの紅色に魅了され、一日中アカムツ追い掛けていました
マダイの紅、キンメの紅、アカムツの紅
それぞれ違った個性漂わす紅、何故か紅は人を魅了します
明日も御予約少なく空いています、気が向かれた方は是非♪
御年賀オリジナルタオル進呈中♪