栄養情報担当者とは？わかりやすく解説

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栄養情報担当者

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/12/22 02:23 UTC 版)

栄養情報担当者（えいようじょうほうたんとうしゃ、NR、英: nutritional representative）は、独立行政法人国立健康・栄養研究所が認定する資格で、「健康食品」等に関する正確な情報・知識を有し、消費者に対して適切な情報を提供できる人材の育成を目的として設けられた資格である。

^ 健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について（食発第0221002号平成14年2月21日）（厚生労働省）

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