5万本越え、氷見の寒ブリ
小企業、起業家を応援する。経営コンサルタントの渡邉 好唯です。
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(グラフはネットより)
冬の魚と言えば、ブリでしょう。
刺身、煮つけ、しゃぶしゃぶとどれも本当に美味しですね。
そのブリが今年は大漁だそうです。
氷見寒ブリ水揚げが、2013年度以来11季ぶり、5万本超えだそうです。
お正月には、妻に頼んで、美味しいぶりをいただきたいです。
なべ
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