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麺や 紀茂登の画像

閉店麺や 紀茂登

めんや きもと
91.322
ポイント

storefront東京都中央区

店名麺や 紀茂登
住所

〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-12-6 FF日本橋茅場町 1F

電話番号-
営業時間12:00～
定休日不定休
座席10席
喫煙

禁煙

アクセス
茅場町駅より徒歩1分
東京メトロ日比谷線、東京メトロ東西線『茅場町駅』（106m）
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2023年8月3日
メニュー
メニューの写真を見る

特製 3,500円 (税込)
ハーフセット（特製+和え麺） 3,800円 (税込)
※セットには台湾阿里山水出しウーロン茶が付きます

追加メニュー
・おかわり和え麺 1,000円
・和え麺ハーフ 600円
・東京X肩ロース3枚 600円
・東京Xバラチャーシュー3枚 600円
・卵かけカツオ節ごはん 600円
・白ごはん 300円
・極海苔3枚 300円
・青ザーサイ 300円

備考
高級和食「紀茂登」がラーメン業態に進出。
外部リンク
初レビュアーFeanorFeanor（2023年8月4日 02:27）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2023年4月20日登録watmanwatman
2025年1月14日変更naonao
変更履歴 移転･閉店･休業･重複などの報告
91.322ポイント
レビュー件数 17件
レビューユーザー数 15人
平均点 86.000点
総合順位 1,552位
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特製（3500円）＋おかわり和え麺（1000円）＋東京Xバラチャーシュー3枚（600円）＋台湾阿里山烏龍茶（500円）
特製（3500円）＋おかわり和え麺（1000円）＋東京Xバラチャーシュー3枚（600円）＋台湾阿里山烏龍茶（500円）
2023年10月6日

8月のオープン日に行き特製醤油、翌週に行って特製塩を食べた。この1週間だけでも大きな変化はあったのだが、2ヶ月経ってさらに進化していた。以前は麺とスープのバラン...

assignment麺や 紀茂登のレビューピックアップ

90点
特製 醤油[ラーメン/醤油]
Tamagooo

「特製 醤油」@麺や 紀茂登の写真2024-356杯目(12月3杯目)
🍜⭐特製 醤油
🏡麺や 紀茂登
🗾東京都中央区日本橋茅場町1-12-6
🏢FF日本橋茅場町 1F
🚉茅場町駅 🚶3分
😴月 Monday
営業情報告知 X
-------------------------------------... 続きを見る

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91点
特製ハーフ 和え麺ハーフ ¥3,800[ラーメン/醤油]
DMAX

「特製ハーフ 和え麺ハーフ ¥3,800」@麺や 紀茂登の写真ミシュラン二ツ星の「紀茂登」が手掛けるこちらへ💁‍♂️

＜店舗情報＞------------------------------------
🚉最寄駅：茅場町駅 徒歩4分
📝食べログ：3.63

＜来店状況＞-------------------------... 続きを見る

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90点
【数量限定】昆布水 塩つけ麺＋味玉[つけ麺/塩]
ぴろリポ

「【数量限定】昆布水 塩つけ麺＋味玉」@麺や 紀茂登の写真11:55頃 初訪。

数量限定で昆布水つけ麺が提供されているとのことで訪麺。

先客なし、後客2名。
店内のタッチパネル式券売機の前に立つと女性店員さんが出て来て「説明は大丈夫ですか？」と聞かれ「大丈夫^^」と返答し、PayPayにて食券を購入しカウンター席右端へ。

落ち着いた雰囲気の高級感漂うオープンキ... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
79点
塩＋ライス[ラーメン/塩]
Chris MacArthur

「塩＋ライス」@麺や 紀茂登の写真東京証券取引所での会合後、少し足を延ばして茅場町へ。隅田川に近いエリアにある、こちらへ。開店10分前でポール、というか食後まで客なし。

食べたのは、塩＋ライス 1600円。

麺は、ストレートの中細麺。デフォルトで頼んだのだが、コシのある滑らかな麺。小麦の香りも、良好。麺量は、それほど多くない。菅野製麺。

スープは... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
82点
特製ハーフ 和え麺ハーフ[ラーメン/その他]
ratomen

「特製ハーフ 和え麺ハーフ」@麺や 紀茂登の写真麺や紀茂登（特製ハーフ 和え麺ハーフ）
#ラーメン #ramen #麺や紀茂登 #茅場町

2023年8月オープン
神戸から神楽坂へ移転した高級和食店「紀茂登」のラーメンブランド
予約サイトOMAKASEによる完全予約制で11:30〜15:00まで45分間隔で入れ替える方式
麺メニューは特製、限定特製塩（天然... 続きを見る

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