笹丘三丁目食堂日記☆☆☆

炬燵とお友達のコイッチにーさんです、こんにちは。

いったん炬燵に入るとなかなか抜け出せないで困っています。

炬燵が俺を放してくれません。（笑）

炬燵に入ってボーっとテレビを眺めていたら華やかな振袖姿が踊っていました。

新成人の皆さん達です。

自分が新成人の時って何を考えて生きていたんだろうと思い返してみると・・・。

元祖で替え玉が２回出来ていました！（＾＾）v


甘木方面へ行ったときのこと、テレビで見覚えがある小屋みたいなラーメン屋さんを発見！



なんでも、幻のアルカリスープなんですと。　場所はここ

激辛とか、いろんなタイプのラーメンがありましたが、ここは初訪問、ノーマルのラーメンを注文。



海苔の上にちょこっと乗っかっているブツはにんにくチップ。

スープを飲んでみたところ博多で食べるラーメンとは明らかに別物です。

独特の香りがあると言うか、風味があると言うか、個性的なスープに感じました。



麺は中太で久留米の太さって言えばいいのかな。

硬めに茹でられた麺は歯応えがあって美味しいです。



このチャーシューがまた個性的な美味しさで、強烈なインパクトがありました。

しっかり濃い味付けで肉質はホロっと柔らかい。

ご飯に乗っけたら美味しいチャーシュー丼になりそう。



有名人のサインが所狭しと飾ってあるレトロなお店には、地元の常連さんが次々とやって来ていました。

人気店なんですね。

　「大陽軒」福岡県朝倉郡筑前町原地蔵１８４７－３

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このお店、幻のアルカリスープ由来なのか？なかなか通る時は一杯か？閉店・準備中だからなのか？幻のラーメンとも言われてますが…
別に、酒癖の悪い人が多いとかじゃなくて「来たな？酒乱！」いや、お世辞にも綺麗なお店とは言い難く「きたなシュラン」的なお店ですよね！
なかなか丁度良い時間帯に通る事が無くてしばらく行ってませんね！
春までには行って見ようかな？

そうだ！
ここは閉店・準備中が多くて幻のラーメンとも言われているんだよね。
俺は運が良かったのかもしれない！
「きたなシュラン」的なお店。
相変わらず上手い言い方しますな（笑）

蕎麦にうどんと来たら・・・やっぱりラーメン！！(爆) (同じ日に食べたわけじゃないんですが…結局ここに落ち着く) ずーっと、ずーーっと通るたびに気になってたあのラーメン… やっと食べたぜーー！！ ...