出雲の新蕎麦は過去最高レベル
留守番中のコイッチに~さんですこんにちは。
暇です。*22時現在*
帰って来たら晩ご飯出来ていましたです。
留守番だから飲みにもいけんとです。
「暇ならブログ書け!」
そんな声が聞こえたか聞こえなかったか、*このブログ参照*
ブログ書きます。
ベタカタ言ってるのにナマ食っているや~つが出張のお土産に出雲の新蕎麦を買ってきた。
いつもは事前に打つんですが、今回はそば粉の到着待ちだったから実演の形式。
オッサン飲みの途中でそば打ち。
- [2015/01/29 18:00]
- 手打ち蕎麦 |
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牡蠣の天ぷら
年末に換気扇掃除をしてから天ぷらをやりたがらないコイッチに~さんですこんにちは。
ず~っと換気扇掃除をさぼっていたからもうたいへんやったと!
でも三丁目食堂で天ぷらは人気なんでよくリクエストをもらうんだな~。
天ぷらリクエストしといてドタキャンする困ったちゃんもその一人。
天ぷらつながりということで、
笹丘やきとり大将の天ぷらがね、
- [2015/01/28 18:00]
- 焼きとり |
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自分で刈り取った蕎麦粉で打ちたて蕎麦&つゆの話。
前かがみが苦手なコイッチに~さんですこんにちは。
立っているのはそんなに辛くないんだけど、どうにも前かがみ作業が・・・。
すぐに腰が痛くなっちゃうんだよね。
蕎麦打つときは伸して切る作業後に「あいたたた~」なんて言いながら座り込んでいますです。
そんなお腰が弱っちいに~やんが蕎麦の刈り取りに行った事はお覚えでしょうか?
辛い作業だったな~。ヽ(;▽;)ノ
*その時の記事はこちらをクリック*
刈り取った蕎麦の実がようやく粉になってやって来た。
当然、速攻で打って見る訳でありまして、
完成した地蕎麦がこちら!
- [2015/01/22 18:00]
- 手打ち蕎麦 |
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これだから元祖はやめられない。
TV番組、「マツコの知らない世界」に夢中のコイッチに~さんですこんにちは。
マツコさんが知らない事は大方に~やんも知らないことでありまして、たいへん勉強になります。
それより、いいね~マツコさんのあのリアクションとコメント。
お薦めであります。
昨年12月に「元祖屋」に行った記事を出しましたが、まさかこんなにまたすぐ行くとは。
松坂風で言うところのリベンジであります。
- [2015/01/20 18:00]
- ラーメン |
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サクサクが最高レベル 天ぷら長尾
自主トレ開始のコイッチに~さんですこんにちは。
例年より少々遅い始動だったから肩がバキバキの日曜の朝であります。
いや~、いきなりガンガン投げすぎちまったぜい。
年々球のスピードが落ちている感はあるんだけど、コントロールは毎年良くなっている。
もう歳が歳なんだからスピード勝負はやめてコントロールと緩急で勝負だと思った節目の年。
笹丘に住んでいますが、町内でも一番南側。
御殿しかり長尾の方が近い店がたくさんあります。
その中のひとつ、「天ぷら長尾」。
かれこれ二十数年のお店。地元じゃもう老舗の部類でしょう。
- [2015/01/18 18:00]
- 居酒屋、和食系 |
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ニガウリをよく入れてくれます。
ベーコン入れて卵でとじたり(^^)
カミさん言わく、便利で楽らしいです。酔っ払い(^^;四人でよるよるebisuさんへコメントありがとうございます。
ちょっとビックリしましたが
嬉しかったです。(^^)/コイッチ四人でよるよる国ちゃんで!昨日国ちゃんでお会いしたものです。
いつも楽しみにブログ読んでいます。
思いがけずご本人にお会いして感激しました。
「よるよる」も良さそうですね。家から3分で行けるebisu今日の高校生弁当 11/15美味しそう♪自作だなんてすごいですね!
私の分もお願いしたいですよ(^^;酔っ払い(^^;始まりました(^^)ありがとうございます。
もっと書きます。(^^)コイッチ始まりました(^^)更新楽しみにしてますねー♪酔っ払い(^^;始まりました(^^)糸島志摩の岐志漁港広場です。
近くの船越も盛況ですよ。(^^)コイッチ始まりました(^^)糸島のどこてすか?天然鯛明月 鶏がら百パーセント貴子へ俺たちはいつも苓北町まで行くよ。
四季咲館ってホテルオススメ。( ^ω^ )匿名明月 鶏がら百パーセント天草いきたぁ〜い(*≧∀≦*)
おすすめの旅館ありますか?
イルカも見たいしチャンポンも食べたいし(*^^*)貴子まさか友泉亭ラーメンが!友泉亭ラーメンが。。。近くを通ったもので久し振りに食べようと思ってお店を探したところでした。見過ごしたのかと思って何気に調べて電話したら通じない。
まさかと思ったらネットで調べていたQooランタン祭りであっちゃん亭変面素晴らしい!
画質も綺麗!匿名味万でちゃんぽんミキティーをクリックしてもアクセスできませんと出ます。匿名味万でちゃんぽんありがとうございます。
皆んなが うちに来た時 アキラ君とやり合ってたあいつが 中学生バイ❗️ 年取るはず(笑)
味万のチャンポン美味しかったろう 次回は 焼飯もオスス神酒豚バラ最高!久しぶりのよるよる。少し遠いけど炭火焼き鳥 おお穂にも行ってみて欲しい。
是非、コイッチに~さんの評価を聞きたい!
http://fkman.blog16.fc2.com/blog-entry-2229.htmlイナッキー豚バラ最高!久しぶりのよるよる。お疲れ様です♪長浜御殿のカメラの件、
気になってます。
年末年始、お互いに飲み過ぎに
気をつけましょう!(^^)2回目かな?(^^)千成 ひさご ・・・千成って?ああっ 懐かしい僕も10年くらい前に行ったら無くなってて茫然しとしましたヽ(´o`;
学生時代から通ってました。
35年以上前の話です。natural「浜ちゃんぽん」二児の母さんへコメント届いていますよ〜。
応援ありがとうございます。
励みになります。感謝!コイッチに〜やん炭火焼とワイン Dai’sキッチンおちゃけ華鳩って、未だに呑んだ事無いや!j_boy8873