笹丘三丁目食堂日記☆☆☆

地元贔屓のコイッチにーさんです、こんにちは。

笹丘名店街に新しくオープンした焼き鳥「よるよる」。

この度めでたく開店一周年を迎えました。

おめでとうございます。立派です。客単価が低い笹丘村での商売は決して簡単なことではないはずです。



さて、「よるよる」の美味しそうな写真はたくさんあるんですが、今回はもつ鍋を紹介。

「もつ鍋」二人前。

価格は、





仕入れの状況にもよりますが、たまにマル腸が入ったりもします。

この日はラッキーの日。



このくらいまで煮えたら食べごろです。



おや！写真撮ってる方がいらっしゃいます。どこかのブロガーさんでしょうか？（笑）



「よるよる」のもつ鍋は醤油ベースであっさりしています。

ホルモンの旨みがよく出ていてとっても美味しいです。

もちろん最後はチャンポンを入れましたが、なぜか写真がありません・・・。

二人前を三人で食べましたがお腹いっぱい。量的にも大満足です。

　＊メニューはクリックで拡大します。＊



坂本君、これからも頑張ってね。みんなで応援するよ。



「よるよる」 のその他の写真はこちらからどうぞ。

　　　焼鳥居酒屋「よるよる」　福岡市中央区笹丘１丁目３５－３‎　電話　０９２－７５２－４４６６　店休日　月曜日

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どこかのブロガーさんかもって…
なんだか知ってる人に似てますね。(笑)

６枚目の写真はイラナイと思いますーーー！

そうですね～、
なんだかあの人に似てますね～（笑）

いやいや
欠かせないワンショットでしょう（＾＾）

笹丘も良い店が増えて、コイッチさん永住覚悟ですか？
もつ鍋のルーツに元、六本松消防署と
言われる説が有るのご存知ですか？
バスが油山観光道路から城南線に右折
する右手に、昔消防署が有り、そこで待機中の消防の
オイサン達が、寒い冬にモツで鍋作ったそうです。
臭いけど、体が温まるから密かに食べられたと言う
説です。

もつ鍋のルーツの話は知りませんでした。
別府に昔からある「月川」が元祖だとばかり思っていました。
勉強になります。