笹丘三丁目食堂日記☆☆☆

週末計画で、太宰府に梅を見に行くか、白糸酒造の酒蔵開きへ行くか、

激悩み中のコイッチに～さんですこんにちは。

梅は見に連れて行かないと後が怖いし～、酒蔵開きは今週だけだし～・・・。

まさに華をとるか団子をとるか、ここは思案のしどころじゃの～（殿様風）



　小柳寿司　生簀編　後編です。

生簀の中にもうひとつ心惹かれまくりのや～つがおりましたでござる。

それも、一匹１５００円という激安！



アワビの肝なんぞ頂きながらそれを待つ。

きった～！

ツガニであります。

いわゆる川ガニで、全国的にはもくずがに。とある地域では山太郎カニ。

かの高級蟹、上海蟹の親戚みたいなやつです。



味噌もたっぷり。



上海蟹よりひとまわり大きくてハサミには細かい毛があります。

しかしデカイ。

これくらいのサイズにはなかなかお目にかかれませんです。



自称蟹太郎のに～やんに言わせれば、蟹の中で一番食べにくく一番美味しい蟹であります。



大将のシンゴちゃんが呆れるほど綺麗に食べ上げてやったぜい。



以下小柳寿司のマグロ。



シンゴちゃんこだわりのアイルランド産の黒マグロは圧巻の美味さ。



鉄火巻きで〆て、今回も大満足のご褒美会でありました。

ご馳走様でした、いつもありがとう。

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　＜今日のつぶやき＞

　プロ野球のキャンプも終盤戦。

　オープン戦が始まったらそろそろ実践モード突入で球春もそこまで来ていると感じます。

　そんな折、ホークスの背番号１５の写真を見つけました。

　本拠地のロッカーの写真です。

　地元の球団を誇りに思った一枚でしたのでここに紹介します。

　

　　　

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