爽やかに過ごしたい

新年も　もう６日目。
我が家は　もうリタイア組なので　関係がありませんが
仕事初めにもなり　お正月も　終わった。という感じです。
皆様は　どのようなお正月を　過ごされましたか？

今年も　望みというと　主人７１歳　こころ１２歳。
健康なうちに　一緒にドライブ旅行に行きたい。
まだまだ大丈夫という年齢ではなくなってます( ;∀;)

まず見て下さいね。
旅するチャッピーの　写真アルバム～♪こちらです。
チャッピーは　病気知らずで　１８歳まで　旅行していました。
こころは　保護犬だったので　あまり体は　丈夫ではありません。
でも出来るだけ　今年も　一緒に楽しみたいです。

５年間の旅するこころの写真アルバムを　ＵＰしますね。

いつも　車で出かける時は　後ろの座席で　ひとり？座っています。
車酔いしないし　寝たり　外を眺めたり　家に居る時と　同じように　寛いでいます。

地震の２年前の能登半島　千里浜ドライブウエイ

金沢　主計町茶屋街

飛騨高山　古い街並み

熱海サンビーチ

伊豆　宇佐美海岸

伊豆高原　神祇大社

車山の山頂

松本城

乗鞍高原のお散歩

国営安曇野公園

白馬マウンテンリゾート　ロープウエイを降りた絶景

山梨は　行きやすいので何度も・・・桜や桃の花の時期は　毎年ですね。









草津温泉　西の河原公園


ホテル　ルシアン軽井沢にて

わんわんパラダイス高山で　マウンテンバーニーズと　記念撮影
初めて会った大型犬とも　ツーショット出来るこころです(^^)/

白馬で　ゴールデンレトリバーと一緒に・・・
好かれてますね（笑）

大型犬だけではなく　旅先で会った知らないおばさんにも　好かれてしまうのです＾＾

上田の松茸料理　あぜみち山荘にて

蔵王の旅館の中居さん　

伊豆のペンションで　同宿したお客さん
こころは　私にカメラ目線で　何か言いたいみたいですけど＾＾
抱っこしている皆さん　嬉しそうなお顔していませんか（笑）

犬バカ丸出し写真UPを　見て下さってありがとうございます。
まだまだ旅アルバムを　増やして行きたいですね。
今年は　何処に行こうかしら(^^)/

新年になって　3日目になりました。
皆様　良いお正月を　過ごされていると思います。
新年の挨拶は　喪中なので　遠慮させて頂きますが
今年も　宜しくお願い致します。

今年は　静かに元日を　過ごす予定でした。
しかし　娘家族・孫３人・わんこ２匹が　来てくれました。
以前は　孫王子ふたりが　リビングで　プロレスごっこ等をして
賑やかにしてくれましたが　大きくなったのね。
すっかり落ち着いてます。
その代わり　こころも含め　わんこ３匹　飛び回ってました（笑）





２～３キロ台の　Ⅿ・ダックス　トイプードル　ポメラニアン×トイプーの　ちびっ子達です。

娘家族は　まず昨年亡くなった母と　婿殿パパのお墓（同じ霊園）に　挨拶してから
我が家に・・・・

まず　１年の幸せを願って　乾杯～～♪
今年は　黒豆　きんとん　なます　伊達巻　お煮しめ　何も作らず　刺身も　蛸も　買わずです（笑）
その代わり　○○ネットのおせちを　注文しました。早期注文なので　１万円引き＾＾
楽していいよ。で　主人が　勝手に？注文して置いてくれました。



７０品目！元日に７人で　食べて　　２日も夫婦でたべてまだ　3分の１　残ってます。
かなりのボリューム！材料を揃える値段と手間を考えると　年越しぞば付だし　
お得値段だと思います。美味しいので　良かったです。


婿殿持参の　ふぐ刺しとカニ

年末に作った自家製ハム
ヒレカツも揚げましたが　写真を　撮りそびれました＾＾







それぞれ　愛犬を　抱っこしながら　食べて　飲んで　寛いでいるのが　可笑しい犬好き家族に
笑えます。

主人が　婿殿と一緒に　かなり飲んでいました。
昔に比べると　お酒に弱くなったみたい。
皆が帰る頃は　椅子に座ったまま　うたた寝していました。

息子夫婦は　これからです。
また飲み過ぎるのかしらね＾＾

最後まで　見て下さって　ありがとうございました。
今年も　皆様の　健康と幸せを　願ってします。
もちろん　家族の健康もです。
私も　体力が　落ちた事を実感＾＾少し鍛えなければと　思っています。

今年も　後　僅かになりましたね。
毎年の事ですけど　年末って　どうしてこんなにバタバタするのでしょう＾＾
もう止めようを思いますが　掃除は普段のつけ？やる事がいっぱいで　パンクしそうです。

まず結婚記念日に主人からもらったバラの花束を　ちゃんと額に収めなければ・・・

やっと完成させました！玄関に鎮座です。68×53㎝の額が２つ。
下の額は　以前　婿殿にプレゼントしてもらった胡蝶蘭です。
壁に穴を開けたくないので　ちょっとお洒落なツッパリ棒に掛けてあります。
玄関に初めて入った人は　おっ！と　言われます＾＾

メインから　引っ込めた牡丹の額。

ツッパリ棒に上には　造花でカバー。

新しいダイニングテーブルセットが　届きました。
色合いが　シックですっきり！選んでよかった！
以前のテーブルは　結婚以来だから43年も使ったもの。よく使ったなぁ～

以前は6人掛けでしたけど　今度は8人掛けです。
娘家族　息子夫婦が来るとそれでも　足りませんけど　何とかなるでしょう。

数年前の宴会写真。キャンプテーブルも足して　座ってましたね～
今年　亡くなった母も　婿パパさんも　写ってます。懐かしいです。

43年お世話になったテーブルセット！ありがとう　お疲れ様でした。さようなら💛

キッチン！磨きました＾＾

こころを　お風呂♨に入れました。

風呂上り　タオル巻きのこころ。ドライヤーで乾かしたら
ふわふわになりました。もうすぐ新年だものね～
明日は　病院だから　綺麗にして行って　先生に診てもらわなくちゃ。

やっこさんから　頂いたくるみっ子が　また食べたいけど
手に入らないですね。ならば　作ってしまえ！って
なんちゃってくるみっ子を　作りました（笑）
まずまずの出来かな？

結構　好評なパウンドケーキも　焼きました。

娘家族　息子夫婦　わん友に　上げる為に　個別包装。

庭の柚子を　収穫したので　柚子ジャム第一弾。

窓ガラスや　庭　外回りは　主人が　担当。
今年は　喪中なので　新年の宴会は　無しです。
寂しいですけど　お料理の下ごしらえが無いだけでも　マシかしら。
1年最後のUPが　1年を　振り返ってではなく　年末のバタバタUPで　すみません＾＾

今年も　ブログで　楽しい話題を　ありがとうございました。
温かいコメントも　ありがとうございました。
拙いブログですが　来年も　お付き合いさせて下されば　光栄です。
喪中につき　新年の挨拶UPは　出来ませんが
来年も　どうぞ宜しくお願い致します。
寒い季節なので　体調に　気を付けて
良い年を　お迎え下さいね。

クリスマスも　近いですね。あまり年末という感じはしませんが
1週間　家にいたので　片付けをしたり　掃除を　少し念入りにしていました。
去年は　作らなかったハムも　作っていました。今年は　ベーコンも　挑戦です。

豚バラブロック　豚ロースも　良さそうなお肉を　手ごろな値段で　ゲットしました。
合計３キロです。

お肉に荒塩をよくすりこんでビニール袋に入れ　冷蔵庫でおもしを乗せて　７時間血抜きをします。
肉を取り出し　流水でぬめりをよく洗い流す。」
ピックル液（荒塩とハーブを沸騰させて溶かした液）１週間漬け込みます。
流水に肉をつけて２時間塩抜きです。私は　結構長時間塩抜きしました。

ハムは　さらしで巻いて形を整えます。

燻製器は　買っていないので　何年も一斗缶と　卓上コンロを　使ってます（笑）
網に吊るして　桜チップで燻して２時間。

良い色になりました。ベーコンは　これで完成です。

ハムは　７０～７５℃で　１時間半　茹でます。料理温度計で　８０℃にならないように注意！
豚肉は　殺菌されるし　薄いピンク色に　発色します。

ベーコンは　茹でていないので　食べる時は　焼きます。
手がかかりますが　手づくりハム　ベーコンは　美味しいですよ。冷凍で　保存します。
市販のが　食べられなくなりますね。１年に１度しか　作りませんけどね(;・∀・)
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UPしようか　迷ったのですが　忘備録なので・・・こころの事です。
ブリーダーで　７歳まで　繁殖犬をさせられていた子でした。
７歳になったので　ブリーダーから追い出され　保護犬だったのこころを
家族として迎えました。５年経ったので　今１２歳です。

我が家に来て　すぐに 子宮 蓄膿症 で　手術。一緒に　避妊もしてもらいました。
３年前は　鼠径ヘルニアに腸が入り込んで　命にかわると　緊急手術。

大人しくて　他のわんこにも　吠えないし　人の状況を見ていて　物解りの良い賢い子。
空気を　読み過ぎていて　ちょっと　可哀そうな位です。何と言っても　可愛い！！！
先代のチャッピーは　うちで生まれた子で　ママ犬リリーと一緒にいて
天真爛漫　病気知らずで　１８歳７か月まで　平穏に過ごした子。
みんな　私にとっては　宝物です。天使のようで　滅茶苦茶可愛いです～

この頃　目が悪いのかな？気になりますよね。「獣医さんの説明書き」
獣医さんによると　網膜変性症なのが　わかりました。
遺伝性　進行性だそうです。
こころはね。　ブリーダーで　子犬を産まされていたのに　血統書が無いのです。
ブリーダーは　血統書を付けて子犬を売っていたの？？
遺伝性の網膜変性症を　発症する恐れがあるのに？？怒り心頭！！

それに　経過観察の乳腺腫瘍は　大きくなり方が　緩やかですが　これからの経過が　とても心配！！
こころは　観察して　全力で　守りたいと　思ってます。　

クリスマスの近づいて来て　イルミネーションも　綺麗に見える季節です。
イルミ大好きな私は　血が騒ぎます。
2017年には　亡き母と煌めく東京のイルミネーション～♪を
楽しんで思い出もあります。
それから　オフ旅で　ハウステンボスのイルミ✨
同じくオフ旅でなばなの里のイルミ✨
孫達と　宮ケ瀬クリスマスツリーのイルミ✨見ています。
久しぶりにイルミが見たい！発病しました（笑）
こころの心配で　閉じ籠っていましたが　「行きたい！行こっ！」のふたつ返事で　
お昼から　夜までの八王子発のバスツアーに参加して来ました。


あしかがフラワーパークのネットから頂いた宣伝写真です。
日本３大イルミネーションと認定されているのは
「ハウステンボス光の王国」「あしかがフラワーパーク光の庭の花」「サッポロ　ホワイトイルミネーション」
だそうです。ちょっとわくわく(^^)/
夜になるので　寒いのでは。っと　厚着して来ましたは　それ程ではなく
着ぶくれしてしまったかも（笑）

600畳敷の大藤棚で　有名なフラワーパークなので　イルミも大藤棚です。



















これで「ハウステンボス光の王国」「あしかがフラワーパーク光の庭の花」を　経験済み！！
3大イルミネーションなら　わたし的には　なばなの里イルミネーションも入れて　
１位ハウステンボス　２位なばなの里　３位あしかがフラワーパークかしら？
他は　見ていないので　わからずですが（笑）

イルミ鑑賞で　夕食は付かないので
午後から　出発で 遅～～い！ランチ。
ツアーで　連れて行ってくれたのは　いちごの里「いちご一会」で　ビュフェでした。　

どんだけ～～って位　食べてしまいました＾＾
質より量？のお料理ですけど　若者並みに（笑）
いちごのスイーツは　美味しかったです＾＾
　
バスツアーなので　寝てれば良いし　夜９時半には　帰宅。
キラ☆キラ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°な　半日でした。