お昼ごはん記録
最近のお昼ごはん。
豚肉とピーマンと玉ねぎを炒めたもの。
明太子丼ぶり、冷奴、合いびき肉とピーマンともやしのあんかけ。
ソイソースさんが作られていて美味しそうだったので
マネさせて頂きました。(*_ _)ペコリ
もやしと豚肉をゆでてポン酢でさっぱりと。
簡単にできて美味しかったです。ご馳走さまでした♡
キムチ少なめのキムチチゲ雑炊。
京風(関西風?)たまごサンド。
ゆでたまごを刻んでマヨネーズと和えたものではなく、
たまご焼きを挟んだサンドイッチです。
クリームソーダと一緒に喫茶店っぽく。^^
100円ショップで買ったアイスクリームディッシャーが活躍しています。
こういうグッズって、絶対に必要かと聞かれたらNOですが
使うと、なんとなくそれなりに見栄えもして、自分も楽しくなります。
クリームソーダに、パフェ作りに、アイスと一緒のデザートにはほぼ必ず。
ごはんを1スクープ、マカロニサラダを1スクープ、メインのお料理と一緒に
ワンプレートに盛り付けるとハワイのプレートランチ風も楽しめたり・・。
一応これでも「節約」の文字がいつも頭にあるので、
出来るだけ無駄な出費をしないように心がけてはいますが、
使用していて、自分が楽しくなれるものはありかなぁ。
ものに対する価値観って人それぞれですよね。^^