寒波 (((+_+)))
前回ブログを書いてから、特に変化のない3日間を
過ごしていましたが、昨夜からの冷え込みに震えています。
それでも、雪の降る地域とは比べものにならない程度だと思います。
今後、大きな被害など出ませんように。
雪かきなどすることがありましたら充分にお気を付けください。
◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆
Day 1
↓ 朝ごはん
中華スープ(白菜、にんじん、お豆腐、長ねぎ、海藻ミックス、ごま)
豆乳オレ
前日の残りの中華スープです。
だいたい汁ものは、2~3回に分けて飲んでいますが、
多分、一番作りやすい分量がこのくらいなんだと思います。
↓ 夜ごはんは同僚と退勤後にファミレスで外食
和風ハンバーグ
鉄板でサーブされるので熱々でとても美味しいです。
先月も来て同じメニューを頂きました。
同僚のオムライスと揚げ物のセットメニューも美味しそうでした。
私もオムライスは大好きなんですよね。^^
チョコレートパフェ
デザートも前回と同じものをオーダーしてしまいました。
冒険したかったけど、全く出来なかった夜。^^;
◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆
Day 2
↓ 朝ごはん
七草がゆ
中華スープ
前日、仕事帰りにスーパーに寄って七草がゆセットを買っておきました。
中身を確認してから、7種類ちゃんと入れて作りましたが、
なぜかいつも、” はこべ " だけが他の何倍も入っていて多いので
全部はおかゆに入れられず、その後、何に使えるか頭を使います。笑
↓ 夜ごはん
チーズ入り磯部焼き
ゆでたまご
あおさとはこべのお味噌汁(長ねぎ)
朝の七草の残りのはこべは、お味噌汁の具として使いました。
帰宅時には、雪がちらちら舞っていて寒かったので
本当はおでんとか、お鍋が食べたい気分でした。
◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆
Day 3
↓ ブランチ
カニカマの天津丼(カニカマ、長ねぎ、たまご)
ゴールドキウイ
お茶
寝坊した休日のブランチです。
↓ 夜ごはん
ブロッコリーとツナの中華風味サラダ
にんじんの豆乳ポタージュ
チーズ乗せ温奴
いちご
中華風味サラダは以前にネットで見つけたレシピで、
いつもは春菊で作っていました。
でも、白菜やきゅうりなどでも代用可能と書かれていたので、
それならブロッコリーも??と、初挑戦。
すりごまやごま油の入った合わせダレ(ドレッシング)が美味しいので、
結果、どんな野菜でもだいたい合うように思いました。
いちごは小粒だけど甘いスカイベリーという品種です。
↓ 常備菜
ブロッコリーとツナの中華風味サラダ
にんじんの豆乳ポタージュ
2日間はラクが出来そうです。
◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆
午後からは美容院の予約があったので外出して、
帰りにミスドでドーナツを買ってきました。
帰宅後、早速2つ(も)食べて、明日の朝のお楽しみのつもりが
残りたった1つになってしまいました。 残念だ・・。